मिनटों में बनाए कुरकुरी आलू टिक्की (Aalu Tikki Recipe)

Aalu Tikki Recipe: आलू टिक्की (Aalu Tikki) का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ गया ना…आलू टिक्की उत्तर भारत की सबसे लोकप्रिय चाट है। टिक्की की खुशबू से ही भूख दोगुनी हो जाती है। आलू टिक्की बाहर से तो कुरकुरी और अंदर से नरम होती है। इसे आप सुबह या शाम, कभी भी नाश्ते में खा सकते हैं। यदि इसे घी में सेका जाए, फिर तो इसका स्वाद ही लाजवाब हो जाता है। गोल गप्पे की ही तरह आलू टिक्की (Aalu Tikki Recipe) भी भारतीय लोगों के फेवरेट स्ट्रीट फूड में से एक है। हर शादी-पार्टी में आपको ये डिश तो मिलेगी ही मिलेगी। इसे उबले हुए आलू को मैश करके बनाया जाता है। आलू टिक्की पर डाले जाने वाली हरी चटनी, लाल चटनी और दही इसके स्वाद को और भी बढ़ा देते हैं। तो देर किस बात की, आइए आज हम आपको बताएंगे घर पर ही करारी आलू टिक्की (Aalu Tikki Recipe) बनाने की परफेक्ट विधि।