हम सभी को कचौड़ी बहुत पसंद होती है। वहीं, बात अगर आलू की कचौड़ी की करें, तो इसके स्वाद का कोई मुकाबला नहीं है। आलू की कचौड़ी बनाने में थोड़ा समय जरूर लगता है। पर एक बार बनाने के बाद आपकी सारी मेहनत वसूल हो जाती है।आप इसे हरी चटनी, सॉस या दही के साथ [...]
नाम सुनकर तो आपको लगा होगा कि इसे बनाना मुश्किल होगा या फिर इसे बनाने में टाइम लगेगा, लेकिन ऐसा नहीं है। यह एक बेहद आसान और टेस्टी रेसिपी है, जिसे किसी बड़ी योजना में भी बना सकते हैं। यह सूजी, लौकी, चुकंदर और दही के साथ बनाई जाने वाली एक क्विक, हेल्दी और स्वादिष्ट [...]
क्या आपने कभी कच्चे केले के पकौड़े खाएं हैं? अगर नहीं तो आज हम आपको बताएंगे कि कच्चे केले के पकौड़े कैसे बनाए जाते हैं और इन्हें खाने से आपको किस-किस तरह के फायदे मिल सकते हैं. पकौड़ा एक पॉपुलर इंडियन डिश है, जिसे हर कोई चाव से खाना पसंद करता है. डाइट कॉन्शियस लोग [...]
बारिश के मौसम में पकौड़े और कचौड़ी जैसी चीजों को खाने का मजा ही कुछ और होता है। अगर आपने भी कभी मूंग दाल की कचौड़ी नहीं खाई है, तो आपको इस रेसिपी को जरूर ट्राई करके देखना चाहिए। मॉनसून ने दस्तक दी नहीं कि लोगों की किचन से पकौड़े और कचौड़ियों की खुशबू आने [...]
चिकन से बनी हर डिश नॉन वेज लोगों के लिए लाजवाब होती है। सर्दियों के मौसम में चिकन खाना आपकी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है। यह आपके शरीर को गर्मी देता है। शादियों और पार्टियों में यह डिश काफी लोकप्रिय है। हनी चिकन नाम से ही सुनने में इतना स्वादिष्ट लगता है, लेकिन इसका [...]
हम रोज- रोज रोटी और सब्जी खाकर ऊब जाते है। खाना कितना भी स्वादिष्ट बना हो पर रोजाना एक ही तरह की डिश खाने का मन नहीं करता है। हमें जिस तरह अपनी जिंदगी में मसाला चाहिए होता है, ठीक उसी तरह हमें अपने स्वाद में भी मसाले की जरूरत पड़ती है। अगर आप भी [...]
अगर आप भी बेसन से कुछ अलग बनाना चाहते हैं तो आप मल्टी ग्रेन का पराठा बना सकते हैं. मल्टी ग्रेन का पराठा स्वाद और सेहत से भरपूर है. ब्रेकफास्ट हमारे दिन का सबसे जरूरी मील होता है. इसलिए हेल्दी चीजों का सेवन करना चाहिए. दरअसल हर दिन उठकर नाश्ते में क्या बनाएं नई चीजों [...]
बच्चों के स्कूल सूबह -सुबह के होते हैं, इसलिए आपको सुबह जल्दी बच्चों का टिफिन पैक करने में बड़ी दिक्कतों का सामना करना पड़ता होगा। लेकिन एक डिश ऐसी भी हैं, जिसे आप फटाफट भी बना सकते हैं और बच्चों को पराठों के साथ यह बड़ी पसंद भी आएगी। हमने आपको पहले भी बच्चों का [...]
Spicy Chicken 65 Recipe : ये देसी अलग हटके स्टाइल का स्पाइसी चिकन 65 खाना किसे नहीं पसंद ? चटकेदार, क्रंची और फ्लेवर से भरपूर इस अलग तरीके को चलिए ट्राई करे हमारे स्टाइल में।
डिनर के बाद अगर डेजर्ट मिल जाए, तो मजा आ जाता है। डेजर्ट में हम कुछ मीठा ही खाना पसंद करते हैं। मीठे में हम खीर, हलवा, चॉकलेट या कोई मिठाई को खाना पसंद करते हैं। अगर डेजर्ट स्वादिष्ट और मिठास से भरा हो, तो नींद भी अच्छी आती है। जी, हां और अगर बात [...]
पपीता एक ऐसा फल है जो कि पोषक तत्वों से भरा हुआ है। पपीता पेट की सेहत के लिए बेहद लाभकारी होता है। पपीते में पाए जाने वाले न्यूट्रिएंट्स पाचन तंत्र को दुरुस्त बनाते हैं। फल के तौर पर खाया जाने वाले पपीते की चटनी भी बेहद स्वादिष्ट बनती है। हमारे यहां चटनी खूब खायी [...]
मिर्च का नाम सुनते हीं हमारे दिमाग में आता है कि लोग कैसे मिर्च की सब्जी खा लेते होंगे ? इतना तीखा नाम सुनकर मुंह से ही आग निकल जाएं, लेकिन शिमला मिर्च की सब्जी ऐसी है, जिसे सभी बड़े चाव के साथ खाते हैं। इससे पहले भी हमने आपको (Methi Aloo Sabji Recipe) डिश [...]
क्या आप भी हेल्दी और स्वादिष्ट वडा खाना चाहते हैं? क्या आप भी दूसरे राज्य की प्रसिद्ध रेसिपी को अपने घर ट्राई करना चाहते हैं? तो कोई न आज का यह रेसिपी आपके लिए ही होने वाला है। दोस्तों आज हम आप लोगों को छतीसगढ़ की परसिद्ध रेसिपी को बताने वाली हूँ। जिसे की वहाँ [...]
साउथ इंडियन फूड इडली कई तरह से बनाई जाती है। लेकिन आज आप जानें आखिर कैसे बनाई जाती है मसाला इडली। अगर आप चाहते हैं कि हेल्दी रहे तो अपनी डाइट में इडली जरुरी शामिल करें। हाल में ही सुपरस्टार अनिल कपूर ने अपनी डाइट को लेकर खुलासा किया जिसमें उन्होंने बताया कि साउथ इंडियन [...]
आप भी अगर अपनी सेहत को स्वस्थ रखना चाहते हैं और बीमारियों से दूर रहना चाहते हैं तो हम आपको आज एक ऐसी चाय की रेसिपी बता रहे हैं, जिसे पीकर आप हमेशा स्वस्थ और तरोताजा रहेंगे। हम बात कर रहे हैं हनीबश टी के बारे में। हनीबश टी दक्षिण अफ्रीकी की एक जड़ी बूटी [...]
जब मीठा खाने का शौक हो तो आपको अपने घर में हर समय मीठा जरूर चाहिए है। लेकिन जब आप बाजार से कोई मीठा लाते है तो आपको उसमें नहीं पता होता है कि उसमें कितनी कैलोरी है तो ऐसे में जरूरी है कि आप घर में ही मीठा बनाएं। गुलाब जामुन तो आप सभी [...]
जब हम होटल में जाते हैं, तो काफी सारी वैरायटी की पनीर डिशेज हमें मिलती है। हमने पहले भी आपको अचारी पनीर की रेसिपी बताई है, लेकिन आज हम आपको कश्मीरी पनीर की रेसिपी के बारे में बताएंगे। अगर आप घर पर पनीर की नई डिश ट्राय करनी चाहते हैं, तो फिक्र मत कीजिए आज [...]
सफर के लिए खाना पैक करना हो तो पूड़ी और आलू की सब्जी का ही ख्याल सबसे पहले आता है लेकिन ये दोनों ही चीजें अगले दिन ही खराब हो जाती हैं और अगर सफर दो से तीन दिनों का हो तो फिर बाहर का अनहेल्दी खाना ही मजबूरी हो जाती है तो आज हम [...]
मीठा खाने के शौकीनों को डिनर के बाद कोई मिठाई जरूर चाहिए होती है। अक्सर डेजर्ट में मिठाई, हलवा या खीर खाना पसंद करते हैं। लेकिन आप घर में मिल्क ब्रेड बनाकर भी सभी को खिला सकते हैं। इस डिश को बनाना बेहद ही आसान है। बच्चों से लेकर बड़ों तक इसे हर कोई खाना [...]
गर्मी के मौसम में ठंडी-ठंडी आइसक्रीम का लुत्फ उठाना भला कौन पसंद नहीं करता है. हालांकि मार्किट में मिलने वाली आईसक्रीम का सेवन सेहत को काफी नुकसान पहुंचाता है. ऐसे में अगर आप चाहें तो कुछ फलों का इस्तेमाल करके घर पर मिक्सड फ्रूट आइसक्रीम (Mixed Fruit Ice Cream Recipe) तैयार कर सक
बाटी चोखा को बिहार की मशहूर डिशों में से एक माना जाता है. हालांकि बाटी चोखा की लोकप्रियता महज बिहार की सीमाओं तक सीमित नहीं है. देश की कई जगहों पर लोग गर्मा गर्म बाटी चोखा (Masala Bati Recipe) का स्वाद चखना पसंद करते हैं. मगर ज्यादातर जगहों पर चोखे के साथ सादी बाटी की [...]
