इस आसान रेसिपी से बनाएं ढाबा स्टाइल बैंगन मसाला, उंगलियां चाटते रह जाएंगे घरवाले

बैंगन को कई सारी डिश में इस्तेमाल किया जा सकता है। बैंगन चाहे किसी भी तरह से बनाया जाए, ये खाने में बहुत ही टेस्टी लगता है। आमतौर पर लोग बैंगन की सादी सब्जी या फिर इसका भर्ता बनाते हैं। लेकिन क्या आपने कभी बैंगन मसाले की सब्जी खाई है। वैसे खाई होगी, लेकिन हम आपको आज जिस तरह से बैंगन मसाले की सब्जी बनाना बता रहे हैं, उसे खाकर तो हर कोई उंगलियां चाटने पर मजबूर हो जाएगा। जो लोग बैंगन खाना पसंद नहीं करते हैं वो भी इस सब्जी के फैन हो जाएंगे। तो चलिए जानते हैं बैंगन मसाला सब्जी बनाने की रेसिपी।