मखाना मटर करी रेसिपी (Makhana Mutton Curry Recipe)

मखाना मटन करी रेसिपी: मखाना मटर करी जो नाम से सुनने में ही इतनी स्वादिष्ट है, उसके स्वाद का कोई मुकाबला नहीं है। मखाना मटन करी नॉन वेज लोगों की पसंदीदा डिशों में से एक है। ये शादी और पार्टी में बनाई जाने वाली लोकप्रिय डिश हैं। इसका स्वाद मसालेदार होता है। इस डिश को बच्चे से लेकर बूढ़े हर उम्र के लोग खाना पसंद करते है। ये आपकी सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद हैं। इसे आप अपने परिवार के सदस्यों को लंच में बना कर दें सकते हैं। लेकिन इसे बनाना इतना आसान नहीं हैं। पर इसको बनाने के बाद आपकी सारी मेहनत वसूल हो जाएगी।

सर्दी के मौसम में इसके फ़ायदे दोगुना हो जाते हैं। इसकी ख़ास बात ये हैं कि इसमें इस्तेमाल हुआ मखाना इसके स्वाद को बढ़ाने में और अधिक सहायक है। अगर आपने आजतक मखाना मटन करी डिश को अपने घर पर नहीं बनाया है या फिर बनाया है पर स्वाद जैसा आपने शादी और पार्टी में या होटल में खाया था वैसा नहीं लगा। तो, आप बिल्कुल भी फिक्र नहीं करिए क्योंकि आज हम सिर्फ मखाना मटन करी के बारे में नहीं, बल्कि इसे बनाने की रेसिपी भी बताएंगे। आइए सीखते है मखाना मटर करी को कैसे बनाएं ?