दही भल्ला रेसिपी ( Dahi Bhalla Recipe )

दही भल्ला रेसिपी (Dahi Bhalla Recipe): दही भल्ला का नाम सुनते ही कई लोगों के मुंह में पानी आने लगता है. खट्टे-मीठे स्वाद से भरा दही भल्ला एक बेहद लोकप्रिय फूड डिश है जो कि काफी पसंद की जाती है. बच्चे हों या बड़े सभी लोगों को दही भल्ला का टेस्ट काफी भाता है. दही भल्ला को दही वड़ा भी कहा जाता है.

किसी पार्टी या फंक्शन में भी दही भल्ला को खासतौर पर बनाया जाता है. ये एक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड भी है. आप अगर स्वादिष्ट दही भल्ला घर पर ही बनाकर खानाा चाहते हैं तो बेहद आसानी से इसे तैयार कर सकते हैं.पारंपरिक तौर पर दही भल्ला बनाने के लिए उड़द दाल का इस्तेमाल किया जाता है, लेकिन इंस्टेंट दही भल्ला के लिए सूजी का प्रयोग भी किया जाता है.

आप दोनों तरीके से बना सकते है, आइए जानते हैं दही भल्ले की रेसिपी.