अगर आप अपनी कढ़ी के स्वाद को दोगुना करना चाहते हैं तो इस लेख में हम आपको कई तरह के तड़के बताएंगे जिन्हें आप कढ़ी में लगाकर स्वाद बढ़ा सकती हैं। कढ़ी को कई सारे राज्यों में अलग-अलग तरह से बनाया जाता है। अगर बात करें गुजरात की तो वहां पर गुड़ के साथ कढ़ी [...]
बाजरे की रोटी के साथ ट्राई करें हरी मिर्च का स्पाइसी ठेचा, जानें आसान विधि। हरी मिर्च एक ऐसी सब्जी है जिसका इस्तेमाल हर सब्जी में तड़का लगाने के लिए किया जाता है। खाने को जायकेदार और लजीज बनाने के लिए हरी मिर्च का इस्तेमाल कई तरीके से किया जाता है। लेकिन आज हम आपके [...]
राजस्थानी कढ़ी रेसिपी: कढ़ी शायद ही कोई होगा जिसे पसंद नहीं होगी। पर राजस्थानी कढ़ी की तो बात ही अलग है। तीखी, चटपटी, और स्वादिष्ट ये कढ़ी न सिर्फ राजस्थान में बल्कि पूरे भारत देश में लोकप्रिय है। इस राजस्थानी कड़ी को चावल या फुल्का के साथ खाने पर इसका स्वाद और खाने का स्वाद [...
