क्या आपका पूरा दिन रसोई के काम करने में निकल जाता है? अगर हां, तो यह लेख आपका काम आसान बना सकता है। हमें पूरा यकीन है कि इसमें बताए गए आपको टिप्स और ट्रिक्स आपको पहले पता नहीं होंगे। एक तो गर्मी और ऊपर से किचन के काम…ब्रेकफास्ट बनाओ, लंच बनाओ, स्नैक्स बनाओ और [...]
आम तौर पर हम जब भी रोटी बनाते है तो अक्सर हमारे घर पर सना हुआ आटा बच ही जाता हैं। इसे हम कैसे सही तरीके से संभाल कर दुसरी बार इस्तेमाल कर सके, आज हम इसके बारे में करेंगे आप से बात। कई बार रोटियां बनाने के लिए आटा इतना ज्यादा गूंद लेते हैं [...]
सभी घरों में गुड़ का इस्तेमाल किया जाता है चाहे रेसिपीज में मिठास लाने के लिए हो या खाने के लिए। इस लेख में हम आपको गुड़ खरीदने के कुछ टिप्स बताएंगे जिससे असली और नकली गुड़ की पहचान कर पाएंगे। सभी रसोई घरों में आपको गुड़ जरूर मिलेगा। गुड़ हमारे सेहत के लिए भी [...]
मार्केट में चावलों की कई तरह की वैरायटीज मौजूद हैं, जिनका इस्तेमाल अलग-अलग तरीके से किया जाता है। चावल एक ऐसा व्यंजन है जिसे दुनिया भर में खूब खाया जाता है क्योंकि चावल न सिर्फ हल्का होता है बल्कि स्वादिष्ट भी होता है। हम चावल से कई तरह की चीजें तैयार कर सकते हैं जैसे- [...]
घरों में व्रत और त्योहार के लिए सिंघाड़े का इस्तेमाल किया जाता है। बाजार में सूखे और कच्चे दो तरह के सिंगाड़े आते हैं। क्या आपको सिंघाड़े खरीदने आते हैं? यदि नहीं तो नीचे दिए गए टिप्स को फॉलो करें। नवरात्रि व्रत हो या जन्माष्टमी घरों में व्रत रखने वालों के लिए सिंघाड़े से फलहार [
किचन में बहुत सी ऐसी चीजें हैं जिन्हें लंबे समय खराब होने से बचाने के लिए कई तरह के ट्रिक अपनाते हैं। साथ ही इन्हें स्टोर करने के तरीके भी होते हैं, जिसके बारे में हम आपको इस लेख में बताएंगे। यदि हमें किसी चीज के सही रख-रखाव और उपयोग के बारे में पता है [...]
किचन में कई बार ऐसा होता है कि कभी नींबू खत्म हो जाता है तो कभी दही ऐसे में आपके किचन में इन दोनों का खास विकल्प मौजूद है जिसके बारे में बहुत कम लोगों को जानकारी होगी। आइए जानते हैं इसके बारे में। नमक या फिटकरी के टुकड़े की तरह दिखने वाले इस नींबू [...]
बरसात के मौसम में हवा में नमी होने के कारण किचन में रखी चीजों को धूप दिखाकर स्टोर करना बहुत जरूरी होता है नहीं तो ये खराब हो जाते हैं। इसलिए बरसात आने से पहले इन चीजों को धूप दिखाकर स्टोर करें। यह बात तो सभी गृहणियों को पता है कि मानसून आने पर किचन [...]
Dudh Me Moti Malai Kaise Laye: अक्सर लोग इस बात से परेशान रहते हैं कि चाहे कितना भी बढ़िया दूध (Benefits Of Dalchini And Milk) हो, लेकिन मलाई मोटी नहीं आ पाती है। इसके कई कारण हो सकते हैं, जैसे दूध का सही तरह से ना उबलना, लेकिन परेशान ना होइए। क्योंकि आज हम आपको [...]
Jale Bartan Kaise Saaf Kare: कई बार ऐसा होता है कि खाना बनाते समय हमारा ध्यान कहीं और चला जाता है और बर्तन जल (Tambe ke bartan kaise saaf karen) जाता है और उसके बाद जले हुए खाने से ज्यादा टेंशन उस बर्तन को देखकर होती है। क्योंकि उसे साफ करना बहुत मुश्किल होता है। [...]
Cooking Tips: चाय हर कोई पीता है हर किसी के घर में सुबह शाम 2 वक्त तो चाय बनती ही है, ऐसे में हम जब भी चाय बनाते हैं उसकी पत्तियों को फेंक देते हैं। हमें यह वेस्ट मटेरियल लगता है, लेकिन दोबारा ऐसा करने से पहले आपको यह बात जननी चाहिए कि बची हुई [...]
Carrot Tips: सर्दी के मौसम में गाजर खाना किसे पसंद नहीं होता और जब उसी गाजर का हलवा बनें तो मजा ही आ जाता हैं। सर्दी का मौसम शुरू होते ही बाजार में गाजर का ढेर लग जाता है। गाजर आपके सेहत के लिए भी बहुत अच्छा होता हैं। गाजर बहुत- से पोषक तत्वों से [...]
Cooking Tips: किचन में खाना बनाना बहुत- से लोगों का शौक होता है। रोज नई- नई डिश बनाना अपने परिवार के सदस्यों को चखाना उन्हें पसंद होता है, लेकिन कई बार डिश का स्वाद हमारी छोटी- सी गलती की वजह से बिगड़ जाता है। ऐसे में हमें कई बार अपनी गलती समझ आ जाती और [...]
Kitchen Tips in Hindi: जब हम घर में लड्डू, या कोई भी ऐसी चीज बनाते है, जिसे बनाने में तेल का इस्तेमाल अधिक होता है। या मलाई को बर्तन से निकालने के बाद उसकी चिकनाई बर्तन का पीछा ही नहीं छोड़ती है। तो हम उसे साफ़ कर करके परेशान हो जाते है। कई बार तो [...]
Kitchen Tips: बहुत- से लोगों को किचन में खाना बनाने का शौक होता है। वो रोज नई- नई डिश बनाते है। उन्हें अपने किचन से बहुत प्यार होता है। ऐसे लोग अधिकतर अपने किचन को सजा कर और तरीके के साथ भी रखते हैं। पर उन्हें ये नहीं पता होता कि, वो खाने को स्टोर [...]
Kitchen Hacks:- किचन में खाना बनाने के बहुत- से लोग शौकीन होते है। रोज नई- नई डिश बनाने का शौक होता है। कुछ लोग इतना स्वादिष्ट खाना बनाते हैं कि हर कोई उनके द्वारा बनाए गए खाने की तारीफ करता है। पर डिश बनाने के शौकीन लोगों को कुछ किचन हैक्स के बारे में भी [...]
Kitchen Hacks:- कभी- कभी किचन में खाना बनाते समय आपका ध्यान इधर- उधर हो जाता है और आपका चावल जल जाता है। जिसे देखकर आप परेशान हो जाते हो, क्योंकि आप सोचते हो अब ये जला हुआ चावल कोई कैसे खाएगा। साथ ही उस चावल से जले हुए चावल की बदबू भी आने लगती है। [...]
