आलू की केवल सब्जी ही नहीं, आप रायता से लेकर चटनी तक बहुत सारी रेसिपी बना सकती हैं। आलू की चटनी दक्षिण भारत में बेहद प्रसिद्ध है। साउथ इंडियन खाने की जितनी तारीफ की जाए उतना कम है। खासतौर पर यहां बनाई जाने वाली चटनी। यह कहना गलत नहीं होगा कि दक्षिण भारत के लोग [...]
Green Coconut Chutney Recipe: साउथ इंडियन डिशों के साथ कई लोग नारियल की चटनी खाना पसंद करते हैं. ऐसे में नारियल की नॉर्मल चटनी बनाना काफी आम होता है. मगर क्या आप हरी नारियल की चटनी (Green Coconut Chutney Recipe) बनाने की रेसिपी जानते हैं. हरी नारियल की चटनी बनाकर इडली और डोसे के
लोकप्रिय दक्षिण भारतीय मसाला या साइड डिश है जो, मुख्य रूप से इडली, डोसा और वड़ा के लिए तैयार किया जाता है। इस सरल चटनी रेसिपी को इडली चटनी, डोसा चटनी, थेंगाई चटनी या सिर्फ चटनी के रूप में भी जाना जाता है। दक्षिण भारत में कई चटनी व्यंजन हैं। लेकिन बिना किसी संदेह के, [...]
साउथ इंडियन- स्टाइल नारियल की चटनी रेसिपी: साउथ इंडियन की इडली सांभर पसंदीदा डिशों में से एक है। लेकिन, अगर इडली सांभर के साथ नारियल की चटनी ना हो तो आनंद नहीं आता है। इसके स्वाद की जितनी तारीफ करें उतनी कम है। आप सभी ने नारियल की चटनी को जरूर खाया होगा। आप इसे [...]
