हम सभी रोज- रोज एक ही खाना खा कर ऊब जाते हैं। ऐसे में आप अपने घर पर लेमन राइस बना सकते हैं। इसका स्वाद नॉर्मल राइस से ज्यादा बेहतर लगता है। आप इसे आचार और सलाद के साथ सर्व कर सकते हैं। क्या आपने पहले कभी लेमन राइस खाया है? अगर हां तो आप [...]
ब्रोकली फूल गोभी जैसी दिखने वाली हरी सब्जी है जोकि प्रोटीन, कैल्शियम, आयरन, जिंक, सेलेनियम, विटामिन-ए और सी जैसे गुणों का भंडार होती है. इसके सेवन से आपका डाबिटीज का स्तर कंट्रोल में बना रहता है. इसके अलावा इससे आपका लिवर भी हेल्दी बना रहता है. आमतौर पर ब्रोकली को लोग सब्जी या सल
साल के हर दिन, हर मौके पर और खासकर आप जब बाहर से घर को लौटे, दाल एक ऐसी चीज हैं जो हर कोई बेजिहक खाना पसंद करता हैं। कभी कभी हम दाल सही से पका नहीं पाते है, कभी यह पतली होजाती है तो कभी गाड़ी। अब हम लाएं हैं कुछ खास नुस्खे दादी [...]
Crispy Pakore Tips: चाय के साथ पकोड़े का कॉम्बिनेशन तो पुराना है लेकिन हर कोई क्रिस्पी पकोड़े बनाने में एक्सपर्ट नहीं होता. कई लोग जब पकोड़े बनाते हैं तो 5-10 मिनट बाद ही वो सॉफ्ट हो जाते हैं. हम आपको कुछ टिप्स बता रहे हैं जिन्हें फॉलो करके आप लाजवाब पकोड़े तैयार कर सकते हैं. [..
यदि आप किसी अच्छे ब्रेकफास्ट आइटम की तलाश में है तो आपको टेस्टी पनीर सैंडविच जरूर बनाना चाहिए। अगर आपको पनीर पसंद है, तो पनीर सैंडविच आपके नाश्ते के लिए बेहतर ऑप्शन हो सकता है। पनीर सैंडविच एक बहुत ही अच्छा स्नैक है। इसे आप सुबह और शाम के नाश्ते के लिए भी बना सकते [...]
ज्यादातर लोग आटे के चोकर को फेंक देते हैं लेकिन क्या आप जानते हैं कि आप इसका इस्तेमाल कई तरह के रेसिपीज बनाने के लिए कर सकते हैं। इससे कई सारे स्वादिष्ट डिशेज बन सकती है, आइए जानें इसके बारे में। हमारे किचन में रोटी बनाने के बाद या गेहूं के आटे को छलनी में [...]
अगर आप नाश्ते में कुछ अलग खाने का मन बना रही हैं तो ऐसे में पुदीना पराठा बना सकती हैं। अधिकतर भारतीय घरों में लोग नाश्ते में पराठा खाना पसंद करते हैं। खासतौर से, अब जब से मौसम में थोड़ा बदलाव आने लगा है, तो चाय के साथ पराठा और भी अधिक टेस्टी लगता है। [...]
Achari Bhindi Recipe - भिंडी की सब्ज़ी (bhindi ki sabzi)एक ऐसी सब्ज़ी है जिसे बच्चे हो या बड़े सब बहुत ही शौक से खाते हैं भिंडी कई तरह से बनती हैं भरवा भिंडी, (Bharwa Bhindi) मसालेदार भिंडी, (Spicy Bhindi) सुखी भिंडी, (sukhi bhindi) ज़ायकेदार भिंडी का नाम सुनते ही सबके मुंह में
अगर आप अपनी डिशेज में स्वाद का तड़का लगाना चाहती हैं, तो बताए गए मसाले को जरूर डालकर देखें। यकीन मानिएगा बिल्कुल स्वाद बदल जाएगा। खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए हम मसालों का इस्तेमाल करते हैं। आजकल मार्केट में तरह-तरह के मसाले मौजूद हैं, जिसे हम अपनी जरूरत के अनुसार खरीदते हैं। मगर
इस मौसम में मक्के की रोटी और सरसों का साग बहुत ही स्वादिष्ट लगता है, लेकिन इस बार मक्के की पूड़ी बनाएं और आलू की सब्जी के साथ सर्व करें। लंच में अगर गरमा-गरम सरसों के साग के साथ मक्खन लगी हुई मक्के की रोटी मिल जाए तो मजा ही आ जाता है। जी हां, [...]
छोले की सब्जी को बनाने के कई तरीके होते हैं और हर घर में इसे अपने टेस्ट के हिसाब से बनाया जाता है। वहीं कुछ टिप्स ऐसी भी होती हैं जो आपके मुंह के स्वाद को ही बदल कर रख देती हैं। खाना बनाना एक कला होती और इस कला का सही अनुभव लगभग हम [...]
किसी भी खाने के स्वाद को बढ़ान के लिए आप खमन ढोकला से बनने वाली चटनी की रेसिपी घर पर ही आसानी से बना सकती हैं। चटनी भारतीय खाने का अहम हिस्सा है। इसलिए बिना चटनी के खाने का स्वाद नहीं आता है। चटनी की खासियत यह होती है कि टमाटर से लेकर सेब तक [...]
होटल की सब्जी का स्वाद घर की सब्जी से बिल्कुल अलग होता है। अगर आप भी होटल जैसा स्वाद देना चाहती हैं, तो यह रेसिपी जरूर ट्राई करनी चाहिए। इसे आप रोटी, बटर नान या सलाद आदि के साथ सर्व कर सकती हैं। आलू को सब्जी का राजा कहा जाता है क्योंकि इसका इस्तेमाल एक [...]
Dahi Pyaz Ki Sabji Recipe: गर्मियों में बनाएं दही प्याज की सब्जी, सभी को आएगी पसंद Dahi Pyaz Ki Sabji Recipe: गर्मियों के मौसम में कुछ दही और प्याज दोनों ही शरीर को ठंडा रखने के लिए बेहद काम आते हैं।अगर दोनों का कॉम्बिनेशन साथ मिल जाए तो क्या कहने। आज हम आपको दही प्याज [...]
Apple Oats Smoothie - सेब और ओट्स से बनाएं ये हेल्दी स्मूदी, रहेंगे सेहतमंद और फिट। वजन घटाने के लिए आप रोजाना नाश्ते में एप्पल और ओट्स से बना ये हेल्दी शेक पीएं. इससे शरीर को भरपूर एनर्जी और पोषक तत्व मिलेंगे और मोटापा कम होगा। वजन घटाने के लिए सिर्फ डाइटिंग या कम खाने [...]
पोहे की मदद से बनाएं क्रिस्पी सा शाम का नाश्ता, यहां जानें पूरी रेसिपी। पोहे को अक्सर लोग नाश्ते में खाना पसंद करते हैं। आमतौर पर इसे कई तरह की सब्जियों की मदद से तैयार किया जाता है। हालांकि, यह देखने में आता है कि अधिकतर घरों में लोग पोहे को केवल एक ही तरह [...]
Broccoli Tikki Recipe : आलू की टिक्की से ऊब गए हैं, तो ट्राई करें ये ब्रोकोली की टिक्की। Broccoli Tikki Recipe : ये एक आसानी से बनने वाली उत्तर भारतीय रेसिपी है जिसे आप अपने दोस्तों और परिवार के लिए किसी भी अवसर पर बना सकते हैं। साथ ही ये स्नैक रेसिपी बहुत ही हेल्दी [...]
ताजी सब्जियां, चीज़ और शेज़वान सॉस से बनी यह सैंडविच बेहद ही स्वादिष्ट और हेल्थी रेसिपी है| जिसे कुछ ही मिनटों में ब्रेकफास्ट, लंच और डिनर के लिए भी तैयार किया जा सकता है । आसानी से और झटपट से बन जानेवाली यह शेज़वान पनीर सैंडविच (Schezwan Paneer Sandwich Recipe in Hindi) घर मैं स
Cheesy Garlic Paneer Pockets Recipe - पनीर खाना किसे नहीं पसंद ? और वो भी जब आप स्टार्टर बनाए चीज से भरे हुए अलग शानदार स्टाइल में ? तो चलिए पार्टी की बनेगी यह शान और बच्चे करेंगे आप पे घुमान जब आप बनाएंगे उनकी पसंद की यह डिश। तो चलिए बनाते है चीज़ गार्लिक [...]
Hyderabadi Spot Idli : सुबह के वक्त नाश्ता करना जरूरी होता है, लेकिन ये नाश्ता तभी फायदेमंद है जब ये हेल्दी हो। हम हेल्दी नाश्ता करना तो चाहते हैं, लेकिन सुबह जल्दी और भागदौड़ के चक्कर में जो झटपट बन सके वही बनाकर पेट भर लेते हैं। लेकिन आप कम समय में भी हेल्दी सीरियल्स [...]
