Hyderabadi Spot Idli : सुबह के वक्त नाश्ता करना जरूरी होता है, लेकिन ये नाश्ता तभी फायदेमंद है जब ये हेल्दी हो। हम हेल्दी नाश्ता करना तो चाहते हैं, लेकिन सुबह जल्दी और भागदौड़ के चक्कर में जो झटपट बन सके वही बनाकर पेट भर लेते हैं। लेकिन आप कम समय में भी हेल्दी सीरियल्स [...]
Tadka Lehsun Schezwan Maggi - मैगी खाना किसे नहीं पसंद ? फिर चाहे वो बच्चे हो या बड़े, बढ़ती उम्र जरूर है पर हम सब की आदतें अभी भी बच्चे वाली ही है। क्यों सही कहा ना ? तो इसी बात को लेकर हम लाएं है एक अलग वर्जन मैगी का जिसे खाकर सब कहेंगे [...]
इन दिनों गर्मी का मौसम चल रहा है। ऐसे में हर किसी को कुछ खट्टा और जल्दी पचने वाली चीज खाने का मन करता है। अगर आप भी किसी ऐसी डिश की तलाश में है, तो अब आपकी तलाश पूरी हो गई है। हम आज आपको कढ़ी की रेसिपी बता रहे हैं। कढ़ी एक प्रमुख [...]
अक्सर सबके घर में ऐसा होता है जब सब्जी खत्म हो जाती है और दाल खाने का मन नहीं करता है। ऐसे में आप सोचते हैं कि अब क्या बनाया जाए। तो हम आपके लिए एक ऐसी सब्जी लेकर आए हैं जिसे खाते ही आपके घरवाले उंगलियां चाटते रह जाएंगे। हम बात कर रहे हैं [...]
ब्रेकफास्ट में बनाएं चिली चीज़ टोस्ट, बच्चे भी करेंगे पसंद। चिली चीज़ टोस्ट रेसिपी (Chili Cheese Toast Recipe): रूटीन ब्रेकफास्ट से अगर बोर हो चुके हैं और कुछ नया ट्राई करना चाहते हैं तो बच्चों की पसंद चिली चीज़ टोस्ट (Chili Cheese Toast) को ट्राई कर सकते हैं। ये रेसिपी फटाफट तैय
Crispy Zucchini Corn Fritters - क्रिस्पी ज़ूकिनी पकोड़ा रेसिपी भारतीय स्टाइल ज़ुकिनी पकोड़े हैं जो क्रिस्पी, हेल्दी और बनाने में आसान हैं। नियमित प्याज पकोड़ा के लिए एक उत्कृष्ट भिन्नता। इस पकौड़े को गरमा गरम परोसें और एक कप गरम मसाला चाय के साथ इसका आनंद लें। ये भारतीय शैली के त
यह एक लोकप्रिय, आसान और स्वस्थ राजस्थानी व्यंजन करी रेसिपी है जो मुख्य रूप से दही आधारित करी में पापड़ के साथ तैयार किया गया है। यह मुख्य रूप से रोटी या बाजरा रोटी के साथ परोसा जाता है और इसे जीरा चावल और पुलाव व्यंजनों के साथ भी परोसा जा सकता है। आम तौर [...]
टमाटर की पूरी - टमाटर प्यूरी और पुदीने की पत्तियों से बनी स्वादिष्ट पूरी। टमाटर की पूरी- यह टमाटर की पूरी रेसिपी बहुत ही आसान और स्वादिष्ट रेसिपी है खासकर बच्चों के लिए. बच्चों को चिप्स और स्नैक्स में टमाटर का खट्टा स्वाद बहुत पसंद आता है।इन पूरियों का स्वाद चटनी, अचार और एक कप [
मक्की के पराठे बहुत स्वाद्वर्धक व आसानी से बन जाते है| मक्की के पराठे हर खाने का स्वाद बढ़ा देता है और सेहत के लिए भी बहुत अच्छा है। आप मक्की के पराठे का सेवन आलू टमाटर की सब्जी, पालक की विभिन्न सब्जियां और रायते के साथ कर सकते है। ठन्डको में तो यह वरदान [...]
पकौड़े का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। पकौड़ा भारतीय व्यंजनों में से एकलोकप्रिय स्नैक है। जब गरमा-गरम और स्वादिष्ट पकौड़े सामने आते हैं, तो कोई भी खुद को रोक नहीं पाता है। वैसे तो आपने आज तक, आलू के, प्याज के, गिल्की के, बेसन के, ब्रेक के आदि कई पकौड़ों के [...]
यह एक विश्वसनीय और पारंपरिक गुजराती स्नैक रेसिपी है, जोकि बारीक कटी हुई मेथी के पत्तों और बेसन से बनाई जाती है। यह रेसिपी किसी भी डीप फ्राइड बाज्जी या पकौड़े की रेसिपी के सामान ही है और शाम में स्नैक के तौर पर परोसी जा सकती है। दूसरी रेसिपीज की तुलना में ये बनाने [...]
नाश्ते में बनाएं चटपटा पापड़ पराठा, खाकर हर कोई करेगा खूब तारीफ। पराठा एक भारतीय पारंपरिक आहार है इसलिए आपको पराठे की कई वैराइटीज जैसे- आलू पराठा, गोभी पराठा, मेथी पराठा, बथुआ पराठा या दाल पराठा आसानी से देखने को मिल जाते हैं। लेकिन क्या कभी आपने पापड़ पराठे का स्वाद चखा है ? अगर
लहसुन के स्वाद से भरपूर एक आसान और सरल पालक आधारित करी। यह रोटी और चपाती या यहां तक कि चावल के साथ परोसी जाने वाली एक आदर्श करी है। अन्य करीयों की तुलना में, इस करी के बेस को बनाने के लिए बस एक गुच्छा पालक की ज़रुरत है और इसे दिन के खाने [...]
आप प्रसिद्ध हांगकांग शैली के तिल झींगा टोस्ट के बारे में जानते होंगे। इसलिए, यदि आप शाकाहारी हैं, तो यह पोस्ट वह है जिसे आपको तुरंत बुकमार्क कर लेना चाहिए! क्योंकि अब आपको वैसी ही डिश बनाने के लिए कहीं और नहीं देखना पड़ेगा। वेज तिल टोस्ट की यह रेसिपी एक इंडो-चाइनीज रेसिपी है जो
Dhokla chaat Recipe - को जब आप करेंगे ट्राई बात बात खाने का दिल करेगा। शाम के नाश्ते में चाट खाना किसे नहीं पसंद ? फिर चाहे वो रेगुलर चाट हो या थोड़ा अलग। हम लेकर आए हैं झपट बननेवाली स्वाद से भरी ढोकला चाट की रेसिपी को लेकर, जिसे खाकर आप कहेंगे मज़ा आ [...]
राजस्थानी स्वाद की पहचान बन गई है प्याज की पूरी, नोट कीजिए रेसिपी और सेहत लाभ। बदलते मौसम में जब तापमान बहुत ज्यादा बढ़ने लगता है, तब प्याज आपको इससे होने वाली समस्याओं से बचा सकती है। प्याज की पूरी प्याज खाने का सबसे स्वादिष्ट तरीका है। जब राजस्थान की बात आती है तो सबसे [...]
चटपटे और जायकेदार कढ़ी पकोड़ा में तली हुई पकौड़े हैं जिन्हें खट्टे दही पर आधारित करी में डुबोया गया है! उबले हुए सफेद चावल के साथ सबसे अच्छा आनंद लिया जाता हैं। पंजाबी कढ़ी पकोड़ा सबसे लोकप्रिय उत्तर भारतीय व्यंजनों में से एक है! तले हुए पकोड़े बेसन और मसालों से बनी दही की करी [.
यह जोधपुरी आलू रेसिपी तिल, सौंफ और मिर्च के गुच्छे के साथ तीखे, मसालेदार, कुरकुरे पैन टॉस्ड आलू हैं। इसे राजस्थानी कढ़ी और फुल्का के साथ परोसें। Chatpata Aloo Jodhpuri Recipe - बेबी पोटैटो सबका फेवरेट होता है। यह चटपटा जोधपुरी आलू रेसिपी तीखी, मसालेदार, बराबर उबले हुए छोटे आलू है
ताजा, घर का बना सांबर पाउडर या सांबर मसाला (तमिल भाषा में सांभर पोडी के रूप में भी जाना जाता है) बनाना एक सरल काम है जो अविश्वसनीय परिणाम देगा। यह गहरा सुगंधित सूखा मसाला (मसाले का मिश्रण) घर पर बनाना आसान है, और आप स्टोर से जो खरीदते हैं उससे कहीं अधिक स्वादिष्ट है!
Punjabi Style Paneer Paratha Recipe : पराठा तो आपने कई तरीके के खाए होंगे पर क्या आपने पालक पनीर पराठा कभी खाया है ? जी हां चोकिए मत, पालक पनीर के डिश का अलग हटके वर्जन लेकर हम लाए है पंजाबी स्टाइल पालक पनीर पराठा ( Punjabi Style Palak Paneer Paratha ) की रेसिपी ! [...]
