लौकी एक ऐसी सब्जी है जिसे बहुत कम लोग ही खाना पसंद करते हैं। वैसे तो ये आपकी सेहत के लिए काफी फायदेमंद होती है लेकिन स्वाद पसंद न आने के कारण कई लोग इसके सेवन से कतराते हैं। लौकी-चने की दाल या वेट लॉस के लिए इसका जूस बनाकर तो कई लोग पीते हैं [...]
भारत में कढ़ी चावल मिल जाए तो लोग कुछ और खाना पसंद नहीं करते। ऐसे में आप इस पंजाबी कढ़ी पकोड़े को खा सकते हैं जो बिलकुल ढाबा स्टाइल में बनी है। तो, आइ्ए जानते हैं इसकी खास रेसिपी। कई बार हम लोग घर में कढ़ी पकोड़ा बनाते हैं पर उसमें ढाबा वाले स्वाद को [...]
ज्यादातर लोग आटे के चोकर को फेंक देते हैं लेकिन क्या आप जानते हैं कि आप इसका इस्तेमाल कई तरह के रेसिपीज बनाने के लिए कर सकते हैं। इससे कई सारे स्वादिष्ट डिशेज बन सकती है, आइए जानें इसके बारे में। हमारे किचन में रोटी बनाने के बाद या गेहूं के आटे को छलनी में [...]
Dahi Pyaz Ki Sabji Recipe: गर्मियों में बनाएं दही प्याज की सब्जी, सभी को आएगी पसंद Dahi Pyaz Ki Sabji Recipe: गर्मियों के मौसम में कुछ दही और प्याज दोनों ही शरीर को ठंडा रखने के लिए बेहद काम आते हैं।अगर दोनों का कॉम्बिनेशन साथ मिल जाए तो क्या कहने। आज हम आपको दही प्याज [...]
Roti Pakoda Recipe: हमारे देश में जब भी कोई शुभ अवसर, शादी या पार्टी होती है तो उसमें पकोड़ा तो जरूर बनाया ही जाता है। शाम के स्नैक्स में पकोड़े सबसे बेस्ट होते हैं। वैसे तो कई तरह के पकोड़े बनाए जाते हैं जिनमें आलू, प्याज, भुट्टे, गिलकी आदि शामिल होता है। लेकिन क्या आपने [...]
Saag Paneer Recipe: आपने पालक-पनीर खाया होगा, मटर-पनीर खाया होगा, लेकिन क्या आपने कभी साग-पनीर (Dhaba Style Palak Dal Tadka Recipe) की रेसिपी ट्राई की है। यह स्वाद में जितनी जायकेदार होती है उससे कई ज्यादा यह हमारे स्वास्थ्य के लिए बेहतर होती है। क्योंकि इस सब्जी को साग से बनाया
Roghni Naan Recipe: रोगनी नान एक मुगलई फ्लैटब्रेड है, जिसे सभी प्रकार के आटे, अंडे, दूध दही और कुछ मसालों जैसे खसखस और प्याज के बीज के साथ बनाया जाता है। यह एक लोकप्रिय ब्रेड रेसिपी है, जिसका आनंद आप करी, चिकन और पनीर रेसिपी के साथ ले सकते हैं। आप इस साइड डिश रेसिपी [...]
Baingan Ki Chutney: बैंगन की चटनी (Tamatar aur Pyaj Ki Chatni Recipe) किसे पसंद नहीं है। हर कोई अलग-अलग तरह से इस रेसिपी को बनाता है। लेकिन आज हम आपको देसी स्टाइल में बैंगन की चटनी बनाना सिखाएंगे। जिसे खाकर बच्चे तो क्या बड़े भी सबकुछ भूल जाएंगे। आइए आपको पहले इस रेसिपी की खासियत
Lahsun Ki Chutney Recipe: लहसुन की चटनी स्वाद में तीखी और खाने में लाजवाब (Falsa Chutney Banane Ki Vidhi) होती है और खास बात यह है कि इसको बनाना भी बहुत सरल है। इसे बनाने के लिए सिर्फ लहसुन, मिर्च पाउडर, जीरा, धनिया पाउडर और नमक ही चाहिए। आप इसे रोटी, चावल या फिर किसी [...]
Papdi Chaat Recipe: दिल्ली हो या मुंबई पापड़ी चाट के दीवाने (Tamatar aur Pyaj Ki Chatni Recipe) आपको हर जगह मिल जाएंगे। लेकिन अब आपको इसे खाने के लिए बाहर जाने की जरुरत नहीं है, क्योंकि हम आपको आज इसकी बेहद आसान और स्वादिष्ट रेसिपी बताने जा रहे हैं, जिसे आप घर पर बहुत ही [...]
Khajur Imli Chutney Recipe: खजूर इमली की खट्टी-मीठी चटनी कई लोगों की पहली पसंद है और इसे बनाना भी बहुत आसान है। आज हम आपको (Falsa Chutney Banane Ki Vidhi) खजूर की इमली की चटनी कैसे बनाते हैं ये बताने जा रहे हैं। इस रेसिपी को खजूर के साथ-साथ गुड़, जीरा पाउडर, धनिया पाउडर, लाल [...
Tamatar aur Pyaj Ki Chatni Recipe: आपने टमाटर और प्याज की चटनी इडली के साथ जरूर खाई होगी। इसे आमतौर पर लोग घर पर भी बनाकर रखते हैं। खास बात यह है कि स्वाद के साथ-साथ यह सेहत के लिए भी काफी लाभदायक होता है। क्योंकि प्याज और टमाटर दोनों में ही काफी पोषक तत्व [...]
Papaya Chutney Recipe: पपीता हमारी सेहत के लिए काफी फायदेमंद (Papaya Khane Ke Fayde) होता है। अगर आपको वजन कम करना है, तो आपको पपीता खाने की सलाह दी जाती है। अगर आपको अपनी डाइट को हेल्दी रखना है, तो उसमें पपीता शामिल करने की सलाह दी जाती है। एक तरह से देखा जाए तो [...]
Schezwan Sauce Recipe: शेजवान सॉस अपने शेजवान फ्राइड राइस और शेजवान फ्राइड नूडल्स के साथ जरूर खाई होगी। लेकिन अगर आप चाहे तो इसे घर पर बेहद आसान तरीके से बना सकते हैं। तो आइए बिना देर किए जानते हैं कि कैसे बनानी है शेजवान सॉस। Also Read: Beetroot Chutney Recipe: हेल्दी चकुंदर की
Sabudana Thalipeeth Recipe In Hindi: सफेद मोतियों की तरह दिखने वाला साबुदाना उपवास या व्रत के समय खाया जाने वाला एक अन्न होता है, जिसे लोग बहुत पसंद भी करते हैं। आपने साबुदाना खीर, टिक्की, चाट, वड़ा आदि तो खाये हीं होंगे। हमने इस संबंध में आपको पहले भी काफी सारी डिश जैसे (Sabudan
Punjabi Lassi Banane Ki Vidhi: पंजाब की बात हो और लस्सी का जिक्र ना हो तो पंजाब की बात करना अधूरा हीं है। पंजाब की शान होती है यहां की लस्सी और पूरे विश्व में प्रसिद्ध भी। दही और शक्कर के मिश्रण से बनाई जाने वाली यह लस्सी आपके ठंडक प्रदान करती है। हमने पहले [...]
