जब भी हमारे घर मेहमान आने वाले होते हैं, तो हम सबसे पहले इसी सोच में पड़ जाते हैं कि उनके लिए कौनसी सब्जी बनाए। ऐसे में बटर चना मसाला (Butter Chana Masala Recipe) आपके लिए सबसे बेस्ट ऑप्शन है। लंच और डिनर के लिए बटर चना मसाला एक परफेक्ट फूड डिश है। मसालों से [...]
रोजाना एक ही एक सब्जी खा-खाकर हर कोई बोर हो जाता है। घर में बनने वाली सीजनल आम सब्जियों को कई तरह से बनाया जाता है। इससे सब्जी खाने का मजा भी बदल जाता है और नया स्वाद भी मिलता है। आपने आज तक भरवां करेला, भरवां भिंडी, भरवां मिर्ची तो कई बार खाई होगी [...]
गर्मी के मौसम में शाम को कभी-कभी हैवी खाने का मन नहीं करता है। ऐसे में कुछ हल्का लेकिन टेस्टी डिश की तलाश रहती है। हम आपको आज एक ऐसी ही डिश की रेसिपी बता रहे हैं जो झटपट बनकर तैयार हो जाती है। इस डिश का नाम है टमाटर राइस। इसे आप घर आए [...]
बैंगन को कई सारी डिश में इस्तेमाल किया जा सकता है। इसकी मसालेदार सब्जी और बैंगन का भर्ता तो आपने बहुत खाई होगी, लेकिन आपने शायद ही कभी बैंगन तवा फ्राई खाया है? अगर नहीं तो एक बार इसे जरूर ट्राई करें। बैंगन तवा फ्राई (Baingan Tawa Fry Recipe), जिसे पैन-फ्राइड बैंगन के रूप में [...
घर हर घर में लगभग रोजाना बनाई जाती है। चाहे मूंग की दाल हो या तुअर की दाल, सबको एक ही तरीके से बनाया जाता है। लेकिन फिर भी घर की और होटल की दाल के टेस्ट में काफी फर्क होता है। जब भी हम कभी बाहर होटल में खाना खाने जाते हैं तो दाल [...]
इन दिनों बच्चों की गर्मी की छुट्टियां चल रही हैं। ऐसे में बच्चों को हर रोज कुछ ना कुछ स्पेशल खाना होता है। लेकिन रोजाना अनहेल्दी डिश खिलाकर बच्चों को नुकसान होता है। ऐसे में हम आपको आज एक ऐसी डिश बता रहे हैं जिसे बच्चे बड़े चाव से खाएंगे और साथ ही ये उनके [...]
Angoor Makhana Sabji: एक समय में दुनिया के सभी राजा-महाराजाओं के घर पर शाही लजीज खाना बनता था। रॉयल फैमिली में अक्सर ही शाही फल और मेवों की सब्जी बनाकर खाते थे। इससे शरीर को काफी फायदा भी होता था। लेकिन इन लजीज सीक्रेट फ़ूड की रेसिपी भी केवल रजवाड़ों के शाही खानसामों (रॉयल फैमिली
रोजाना एक ही सब्जी खा-खाकर हर कोई बोर हो जाता है। ऐसे में लोग रोजाना कुछ नया खाने की तलाश में जुटे रहते हैं। तो हम आपके लिए आज एक ऐसी ही नई डिश लेकर आए हैं, जिसका नाम है बेसन शिमला मिर्च की सब्जी। शिमला मिर्च एक ऐसी सब्जी है जो स्वाद से भरपूर [...]
Achari Bhindi Recipe - भिंडी की सब्ज़ी (bhindi ki sabzi)एक ऐसी सब्ज़ी है जिसे बच्चे हो या बड़े सब बहुत ही शौक से खाते हैं भिंडी कई तरह से बनती हैं भरवा भिंडी, (Bharwa Bhindi) मसालेदार भिंडी, (Spicy Bhindi) सुखी भिंडी, (sukhi bhindi) ज़ायकेदार भिंडी का नाम सुनते ही सबके मुंह में
मजेदार वेज डिश बनाना हो, तो दिमाग में सबसे पहले पनीर का ख्याल आता है। बच्चे भी इसे बहुत पसंद करते हैं। अगर सर्दियों में आप पनीर की कोई डिश बनाने जा रही हैं तो उसमें मेथी जरूर डालें जिससे स्वाद के साथ साथ सेहत का भी ख्याल रखना आसान हो जाएगा।
भिंडी (Shahi Bhindi Recipe) एक ऐसी सब्जी है जिसे हर कोई खाना पसंद करता है। भिंडी को आप कई अलग-अलग तरीके से बना सकते हैं। चाहे आप तली हुई भिंडी बनाए, कुरकुरी भिंडी बनाए, दही वाली भिंडी, मसाला भिंडी बनाए और या फिर भरवा भिंडी बनाए। लेकिन हम आपको आज एक अलग तरह की भिंडी [...]
गर्मी के मौसम में शाम को कभी-कभी हैवी खाने का मन नहीं करता है। ऐसे में कुछ हल्का लेकिन टेस्टी डिश की तलाश रहती है। हम आपको आज एक ऐसी ही डिश की रेसिपी बता रहे हैं जो झटपट बनकर तैयार हो जाती है। इस डिश का नाम है मसाला पुलाव। इसे आप घर आए [...]
होटल की सब्जी का स्वाद घर की सब्जी से बिल्कुल अलग होता है। अगर आप भी होटल जैसा स्वाद देना चाहती हैं, तो यह रेसिपी जरूर ट्राई करनी चाहिए। इसे आप रोटी, बटर नान या सलाद आदि के साथ सर्व कर सकती हैं। आलू को सब्जी का राजा कहा जाता है क्योंकि इसका इस्तेमाल एक [...]
कई बार लंच या डिनर के वक्त कुछ टेस्टी खाना चाहते हैं लेकिन ज्यादा कुछ बनाने का ऑप्शन नहीं होता। ऐसे में मलाई का पराठा आपके लिए सबसे बेस्ट ऑप्शन हो सकता है। वैसे तो आपने आज तक तरह-तरह के आटे से बने परांठे तो खाए होंगे, लेकिन मलाई पराठे (Malai Paratha Recipe) की तो [...]
जब भी हमारे घर मेहमान आने वाले होते हैं, तो हम सबसे पहले इसी सोच में पड़ जाते हैं कि उनके लिए कौनसी सब्जी बनाए। ऐसे में चना टिक्का मसाला (Chana Tikka Masala Recipe) आपके लिए सबसे बेस्ट ऑप्शन है। लंच और डिनर के लिए चना टिक्का मसाला एक परफेक्ट फूड डिश है। इसे चिकन [...]
Aloo Chane Ki Sabzi Recipe : घर पे डेली वहीं सब्जी खाकर होगाए हैं बोर ? ट्राई करें यह चटकेदार, सिंपल चीजों से बनी हुई इस डिश को। आप और आपकी फैमिली करेगी एंजॉय।
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