சமையல்Recipes

अगर आपको भी बार-बार कोल्ड ड्रिंक पीने की तलब उठती है तो आप एक बार लीची और नारियल पानी एक ड्रिंक पिएं। चलिए जानते हैं कैसे बनाएं ये ड्रिंक? जून की तपती गरमी में लोगों का हाल बेहाल हो रखा है।अब गर्मी कब जाए वो तो नहीं पता लेकिन हमारा काम है कि हम अपनी [...]

फादर्स डे के मौके पर पापा के लिए घर पर ही मीठा बनाकर खिलाएं। गर्मियों का मौसम है तो मीठा ऐसा हो जो ठंडक भी पहुंचाए और स्वाद दिल जीत ले। यहां आपको फादर्स डे के मौके पर ठंडी मिठाई बनाने की आसान रेसिपी दी जा रही है। 16 जून 2024 को फादर्स डे मनाया [...]

इस मौसम में आपको बाजार में आसानी से लीची मिल जाती है। ऐसे में आप चाहें तो घर पर लीची की स्वादिष्ट आइसक्रीम बनाकर अपने परिवारवालों को खिला सकती हैं। शायद ही कोई ऐसा व्यक्ति होगा, जिसे गर्मी के मौसम में आइसक्रीम खाना पसंद नहीं होगा। बच्चे से लेकर बड़े तक इस मौसम में आइसक्रीम [...]

मीठा खाना हर किसी को पसंद होता है। अगर आप भी मिठाई के शौकीन हैं और आपको कुछ मीठा खाने की क्रेविंग हो रही है, तो आज हम आपके लिए एक स्वादिष्ट मिठाई की आसान सी रेसिपी लाए हैं। बेसन पेड़ा बनाने में बेहद आसान खाने में काफी स्वादिष्ट है। सावन का महीना बारीश, घने [...]

मीठा खाने की जब भी बात आती है तो सबसे पहले दिमाग में हलवे का नाम याद आता है. खासकर लोगों को सूजी का हलवा खूब पसंद होता है. आज हम आपको कुछ नए तरह से सूजी का हलवा बनाना सिखाएंगे. आइये जानें रेसिपी…. हलवा किसे नहीं पसंद, अधिकतर लोगों को मीठे में हलवा बहुत [...]

सुबह के नाश्ते में क्या बनाएं यह सोचना काफी मुश्किल होता है। ऐसे में नाश्ते में हम अक्सर कुछ लाइट और हेल्दी खाना ही पसंद करते हैं। इसके लिए हम आपके लिए आज कुछ चीला की रेसिपीज लाए हैं जो स्वाद में लाजवाब और हेल्दी होती हैं। साथ ही इन्हें बनाने में ज्याजा समय भी [...]

गर्मी आते ही सभी को ठंडी-ठंडी चीजें खाने का मन करता है. लोग गर्मियों में कोल्ड ड्रिंक और आइसक्रीम जैसी चीजों को खाना पसंद करते हैं. खाने के बाद जो लोग मीठा खाना पसंद करते हैं उनके लिए फ्रूट क्रीम से ज्यादा बेहतर डेजर्ट नहीं हो सकता. फ्रूट क्रीम हेल्दी के साथ टेस्ट में भी [...]

गर्मी के मौसम में खाने के साथ अपने परिवार को रायता जरूर परोसें। इससे उनके शरीर को काफी आराम मिलेगा। अगर गर्मी के इस मौसम में अपने स्वास्थ्य का ध्यान रखना है, तो खाने पर ध्यान देना बेहद ही जरूरी हो जाता है। अक्सर ऐसा देखा जाता है कि जो लोग गर्मी के मौसम में [...]

गर्मी में ठंडी-ठंडी चीजें अच्छी लगती हैं। बात करें कुल्फी की तो इसे लोग खाना खूब पसंद करते हैं। ज्यादातर लोग इसे घर पर बनाना पसंद करते हैं। अगर आप आम खाने के शौकीन हैं तो इससे टेस्टी कुल्फी तैयार कर सकते हैं। यहां जानिए आम से बनने वाली स्टफ कुल्फी की रेसिपी, जिसे आसानी [...]

नास्ते में अक्सर आप पोहा खाते होंगे। नोहा सेहत के लिए अच्छा होता है। आसानी से बन जाता है और स्वाद भी लाजवाब लगता है। लेकिन क्या कभी आपने पोहा के पराठे खाए हैं। स्टफिंग वाले पराठे की बात ही अलग होती है। चाय के साथ गर्मागर्म आलू, पनीर या प्याज के पराठे स्वादिष्ट लगते [...]

बारिश के दिनों में ब्रोकली और पालक दोनों ही सब्जी बहुत फायदेमंद होती है। आसानी से आपको बारिश के दिनों में यह दोनों सब्जी मिल जाएगी। यह अन्य सब्जी के मुकाबले स्वाद और सेहत दोनों तरीके से बहुत फायदेमंद माने गई है। इस सब्जी के लाखों फायदे हैं। अगर आप रोजाना इनका सेवन करते हैं, [...]

कुकिंग के दौरान बहुत लोग सूजी की कई डिशें बनाना पसंद करते हैं. लेकिन क्या आपने कभी सूजी फ्राइज का स्वाद चखा है. फ्रेंच फ्राइज की तरह ही सूजी फ्राइज भी बच्चों को काफी पसंद आते हैं. साथ ही ये कम समय और कम लागत में आसानी से तैयार भी हो जाते हैं. फ्रेंच फ्राइज [...]

सुबह का नाश्ता अगर आप टेस्टी के साथ हेल्दी भी करना चाहते हैं तो पनीर टिक्का सैंडविच एक बढ़िया विकल्प हो सकता है. सुबह ब्रेकफास्ट में टेस्टी के साथ अगर कुछ हेल्दी खाना चाहते हैं तो पनीर टिक्का सैंडविच एक बढ़िया विकल्प हो सकता है. पनीर टिक्का सैंडविच एक ऐसी फूड डिश है जिसे आप [...]

मिठाइयों में कई अलग अलग प्रकार के स्वादिष्ट डिशेज दिखते हैं और लोग उन्हें अलग अलग मौकों पर बनाते हैं. ऐसी ही एक मिठाई हैं मैंगो डिलाइट, जिसके खाने से आपको मिलेगी एनर्जी और टेस्ट भी रहेगा जबरदस्त! गर्मियों में आम खाना किसे अच्छा नहीं लगता है। हर उम्र के लोगों को आम का स्वाद [...]

पनीर (Cheese) खाना ज्यादातर लोगों को बेहद पसंद होता है। कई लोग पनीर से बनी हर रेसिपी बड़े चाव से खाते हैं। पनीर ना सिर्फ खाने में स्वाद होता है बल्कि ये हमारे शरीर के लिए भी काफी फायदेमंद होता है। ऐसे में अगर आपने पनीर से बनी हर रेसिपी का लुत्फ उठाया है तो [...]

गर्मियों के मौसम में आम खाना हर किसी को पसंद होता है। ऐसे में आप आम का पेड़ा बनाकर अपने घरवालों को खुश कर सकती हैं। गर्मियों का मौसम आते ही आम आने शुरू हो जाते हैं। बाजार में गुजरते वक्त आम की खूशबू लोगों को अपनी तरफ आकर्षित कर ही लेती है। आम एक [...]

गर्मियों में हमारा कुछ ठंडा पीने का मन करता है। ऐसे में आप बूंदी तड़का छाछ बनाकर पी सकते हैं। इसे बनाने की आसान रेसिपी हम आपके साथ साझा कर रहे हैं। उफ्फ्फ… आज कितनी गर्मी है…. य़ार। अक्सर हम घर में यह जुमला बोलते हुए आते हैं और सीधा फ्रिज खोलकर ठंडी-ठंडी कोल्ड ड्रिंक,

नाश्ता स्वादिष्ट और आसान हो तो स्वाद मिलने के साथ समय की भी बचत हो सकती है। हम सभी के पास सुबह, समय की कमी होती है। ऐसे में हम चाहते हैं कि झटपट से कुछ ऐसा नाश्ता बनाया जाए जो सभी को पसंद आए, खासतौर पर घर के बच्चों को! नाश्ता स्वादिष्ट और आसान [...]

Tawa Paneer Pulao Recipe: हमारे यहां पुलाव को पसंद करने वालों की कमी नहीं है. लंच या डिनर को स्पेशल बनाना चाहते हैं तो तवा पनीर पुलाव जरूर बनाएं, ये एक सिंपल और स्वाद से भरी हुई डिश हैं. लंच या डिनर का स्वाद बढ़ाने के लिए तवा पनीर पुलाव एक बेहतरीन रेसिपी है. स्वाद [...]

स्नैक्स में अनहेल्दी खाने से न सिर्फ वजन बेकाबू हो जाता है बल्कि सेहत को भी कई नुकसान होते हैं। आज हम आपके लिए कद्दू के चिप्स से बनने वाले चिप्स की शानदार रेसिपी लेकर आए हैं।जिसका सेवन करने से इम्युनिटी बेहतर करने से लेकर फ्री रेडिकल डैमेज से लड़ने में भी काफी मदद मिल [...]

अगर आप कुछ डिफरेंट ट्राई करना चाहते हैं, तो प्याज का लजीज समोसा तैयार करें। इस समोसे को बनाना न सिर्फ आसान है बल्कि इसका स्वाद भी यूनिक है। आइए जानते हैं इसकी आसान रेसिपी क्या है। मौसम कोई भी हो….चाय के साथ अगर गरमा-गरम समोसे मिल जाएं, तो मजा दोगुना बढ़ जाता है। समोसे [...]

कई बार छुहारे रखे-रखे सूख जाते हैं, ऐसे में इन्हें फेंकने की बजाय घर पर ही स्वादिष्ट हलवा तैयार कर सकते हैं। इसके लिए आपको बस हमारे बताए गए टिप्स को फॉलो करना होगा, तो देर किस बात की आइए विस्तार से जानते हैं। छुहारा ऐसा ड्राई फ्रूट जिसे कई लोग बड़े ही चाव से [...]

पुलाव भारतीय खाने का स्वाद बढ़ाने वाली एक महत्वपूर्ण फूड डिश है. पुलाव कई तरह से बनाए जाते हैं जैसे की शाही पुलाव, जीरा पुलाव, पनीर पुलाव लेकिन आज लोगों को उतने ही सरल सा पसंद हैं मटर पुलाव! खाने में पुलाव को पसंद करने वालों की हमारे यहां कमी नहीं है. यही वजह है [...]

कुछ कुकीज में अंडे का इस्तेमाल किया जाता है, लेकिन कुछ अंडे का उपयोग किए बिना ही बनाई जाती हैं. आज हम आपके लिए लाए हैं बटर कुकीज की रेसिपी जो अंडे के इस्तेमाल बिना किए बनाई गई है. चाय या कॉफी के साथ कुकीज की जुगलबंदी काफी पसंद की जाती है. आप भी अक्सर [...]