अपने फेवरेट सी फूड के बारे में सोचें और सबसे पहली बात जो दिमाग में आएगी वह है फिश. फिश करी, फिश पकौड़ा, फिश बिरयानी, तवा फ्राई फिश, फिश और चिप्स जैसे क्लासिक रेसिपीज़ की कमी नहीं है.
अपने फेवरेट सी फूड के बारे में सोचें और सबसे पहली बात जो दिमाग में आएगी वह है फिश. फिश करी, फिश पकौड़ा, फिश बिरयानी, तवा फ्राई फिश, फिश और चिप्स जैसे क्लासिक व्यंजनों ने सभी कुकिंग बाधाओं को पीछे छोड़ दिया है और देश और विदेश दोनों में कई प्लेटों पर जगह बनाई है. इन सभी रेसिपीज के अलावा, कुछ छिपे हुए रत्न भी हैं जो आपकी शाम की चाय के साथ परफेक्ट पेयर बन सकते हैं या शुरुआत के रूप में भी काम कर सकते हैं. आप सभी ने चिकन पॉपकॉर्न और पनीर पॉपकॉर्न जरूर ट्राई किया होगा. यहां हम आपके लिए पॉपकॉर्न की लिस्ट में एक यूनिक सी फूड लाए हैं. इसे फिश पॉपकॉर्न कहा जाता है. जैसा कि नाम से पता चलता है, यह क्विक और आसान फिश स्टार्टर रेसिपी फिश को एक स्वादिष्ट बैटर में डुबोकर और डीप फ्राई करके बनाई जाती है.
Fish Popcorn Recipe
Ingredients
- 1 कप फिश के टुकड़े
- 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- 1 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
- 2 बड़ा चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट
- 1 बड़ा चम्मच मिक्सड हर्ब्स
- 1 अंडा
- स्वादानुसार नमक
- 1 कप ब्रेड क्रम्ब्स
Instructions
- रेसिपी के साथ शुरू करने के लिए, आपको सबसे पहले फिश के टुकड़े धोने की जरूरत है.
- क्यूब्स में काटें, एक टॉबेल से थपथपा कर सुखाएं.
- अब, सभी मसाले जैसे लाल मिर्च पाउडर, मिक्स हर्ब्स, नमक, काली मिर्च और अदरक लहसुन का पेस्ट डालें.
- अच्छी तरह मिलाएं, फिश क्यूब्स को कोट करें
- एक अंडे को फोड़ें, फिश के क्यूब्स को डुबोएं और फिर उनके साथ ब्रेडक्रंब को कोट करें.
- सभी टुकड़ों को डीप फ्राई कर लें. यदि आप हेल्दी ऑप्शनों की तलाश में हैं तो आप उन्हें एयर फ्राई भी कर सकते हैं.
