- Prep
- 10 min
- Cook
- 20 min
- Total
- 29 min
- Serves
- 4
- Cuisine
- Indian, mumbai
- Course
- Dessert
मालपुआ रेसिपी: होली का त्योहार आने वाला है। ऐसे में हम सभी अपने घर पर मीठे पकवान बनाते हैं। वहीं, बात अगर मालपुआ की करें, तो इसके स्वाद का और मिठास का कोई मुकाबला नहीं है। हम मालपुआ को घर पर आसानी से बना सकते हैं। मालपुआ का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है।

क्या आपने पहले कभी मालपुआ खाया है? अगर हां तो आप इसके बेहतरीन स्वाद से जरूर परिचित होंगे। क्या आपने मालपुआ को घर पर बनाने का ट्राई किया है? अगर हां और आपसे मालपुआ खराब हो गए हैं, तो आप फ़िक्र मत करिए आज हम आपको मालपुआ बनाने की रेसिपी के बारे में बताएंगे। तो, चलिए शुरू करते हैं।
Ingredients
Method
सबसे पहले आप मैदा में पानी मिलाकर पहला बैटर तैयार कर लीजिए। इसके बाद आल दूसरा बैटर खोया और पानी का बना लीजिए। इसके बाद आप इन दोनों बैटर को एक साथ मिला लें। अब आप एक पैन में घी डाल दें। इसके बाद इसे कुछ देर पका लें। फिर इसमें एक बड़ा चम्मच खोया और मैदा का घोल डालकर इसे सर्कुलर मोशन में चला लें। अब आप एक तरफ से पकने के बाद मालपुआ को पलट दें। जब मालपुआ किनारे से लाल रंग का हो जाए, तो इसे चाशनी में डूबो दें। अब आपका मालपुआ बनकर तैयार है। अब आप इसे सभी को सर्व करें।






