- Prep
- 10 min
- Cook
- 20 min
- Total
- 30 min
- Serves
- 4
- Cuisine
- Indian, mumbai
- Course
- Dessert
कैरेट केक रेसिपी: रात के डिनर के बाद डेजर्ट खाना सभी को बहुत पसंद होता है। अगर डिनर अच्छा मिल जाए, तो दिनभर की थकान दूर हो जाती है। हमें अधिकतर डेजर्ट में मिठाई, खीर, या हलवा पसंद होता है। ऐसा ही एक मिठास से भरी डेजर्ट कैरेट केक है। आपको इसे खाने के बाद आनंद आ जाएगा। आप इसे एक बार खाने के बाद रोज खाना चाहेंगे।

क्या आपने कभी कैरेट केक खाया है? हो सकता है आपने इसे कभी होटल या अपने किसी रिश्तेदार के घर पर खाया होगा और आपको इसका स्वाद बहुत पसंद आया होगा। लेकिन, क्या आपको कैरेट केक बनाना आता है? अगर नहीं तो फिक्र मत करिए आज हम आपको स्वादिष्ट और मिठास से भरे कैरेट केक की रेसिपी के बारे में बताएंगे।
Ingredients
- 100 ग्राम गाजर
- 68 ग्राम मैदा
- 68 ग्राम कैस्टर
- शुगर
- 1 अंडा
- तेल
- 2 ग्राम बेकिंग सोडा
- 2 ग्राम बेकिंग पाउडर
- 2 ग्राम नमक
- दालचीनी
- अखरोट
Method
सबसे पहले गाजर को कद्दूकस करके उसका पानी निकाल लें। फिर अंडा, तेल और चीनी को एक साथ मिला लें। अब सभी सूखी सामग्री को एक बड़े मिक्सिंग बाउल में लें। अब आप सूखी सामग्री को गीली सामग्री के साथ मिला लें। इसके बाद इस मिश्रण को माइक्रोवेव में डालकर 180 डिग्री पर 25 से 30 मिनट तक बेक करें। अब आपका कैरेट केक बनकर तैयार है। अब आप इसे अपने परिवार के सभी सदस्यों को सर्व करें।






