Sunday Special: झटपट बनाएं ‘मसालेदार काठियावाड़ी खिचड़ी’, बार-बार मांगते रह जाएंगे लोग

जब भी खाना बनाने का मन नहीं करता तो हमारे भारत में खिचड़ी सबसे बेस्ट ऑप्शन होता है। ये झटपट बिना मेहनत किए बन भी जाती है और साथ ही लाइट फ़ूड भी रहती है। खिचड़ी एक बहुत ही पौष्टिक खाना है। लेकिन आज के दौर में ज्यादातर लोग खिचड़ी तभी खाते हैं जब तबीयत नासाज होती है। यदि आप भी वही सादी खिचड़ी खा-खाकर ऊब गए हैं, तो हम आपके लिए आज लेकर आए हैं खास काठियावाड़ी मसाला खिचड़ी की रेसिपी (Kathiyawadi Masala Khichdi Recipe)।

काठियावाड़ी मसाला खिचड़ी अपने स्पेशल टेस्ट की वजह से सभी को पसंद आती है। इसका नाम सुनकर या तस्वीर को देखकर ही आप समझ गए होंगे कि ये मसालेदार खिचड़ी खाने में कितनी लाजवाब लगती होगी। आप इस रेसिपी को डिनर या लंच में बना सकते हैं या कुछ हल्का और चटपटा खाने का मन हो तो मसाला खिचड़ी एक बेहतर विकल्प होता है। तो चलिए जानते हैं काठियावाड़ी खिचड़ी बनाने की रेसिपी (Kathiyawadi Masala Khichdi Recipe)।