पनीर के पकौड़े बनाने की इंस्टेंट रेसिपी (Paneer Pakoda Recipe)

Ingredients

• 250 ग्राम पनीर
• 1 कप बेसन
• ½ चम्मच हल्दी पाउडर
• ½ चम्मच लाल मिर्च पाउडर
• ¼ चम्मच गरम मसाला
• स्वादानुसार नमक
• डीप फ्राई करने के लिए तेल

Method

1. पनीर के पकौड़े बनाने के लिए सबसे पहले पनीर को चौकोर टुकड़ों में काट लें.

2. अब बॉउल में बेसन ले लें. फिर इसमें हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला और नमक एड करें.

3. फिर इसमें पानी डालते हुए अच्छी तरह से मिलाएं और गाढ़ा बैटर तैयार कर लें.

4. इसके बाद पनीर के टुकड़ों को बेसन में डिप कर दें.

5. अब पैन में तेल गर्म करें और पनीर को बेसन से निकालकर पैन में डाल दें.

6. वहीं गोल्डन ब्राउन होने के बाद पकौड़ो को प्लेट में निकाल लें और टोमैटो केचअप के साथ सर्व करें.