- Prep
- 20 min
- Cook
- 15 min
- Serves
- 1
- Cuisine
- Indian, indo-chinese, Mediterranean, Mexican, north indian
- Course
- Appetizer, Fast, Side Dish, Snack, Snacks
हर उम्र के लोगों को बर्गर खाने का शौक होता है. अगर आप भी इस लिस्ट में शुमार हैं, तो आपको घर पर वेज-बर्गर बनाने की आसान रेसिपी जरूर जान लेनी चाहिए.
आज के दौर में फास्ट फूड (Fast Food) खाने का चलन तेजी से बढ़ रहा है. हर उम्र के लोग बर्गर (Burger) खाना पसंद कर रहे हैं. कुछ लोग बर्गर खाने के इतने ज्यादा शौकीन हो जाते हैं कि वे घर पर भी इसे बनाना पसंद करते हैं. खास बात यह है कि अगर आपके घर पर बर्गर बनाएंगे, तो यह स्वादिष्ट होने के साथ हेल्दी भी साबित होगा. आज आपको घर पर बर्गर बनाने की बेहतरीन रेसिपी के बारे में बता रहे हैं. इस रेसिपी के जरिए आप आसानी से कुछ मिनट में बर्गर तैयार कर सकते हैं. जान लेते हैं कि बर्गर बनाने के लिए आपको किन चीजों की जरूरत होगी और इसे कैसे बनाएं.
Ingredients
- 2 बन बर्गर वाले
- 1 पैकेट लेट्यूस के पत्ते
- 2 tbsp टोमैटो
- 3 Tbsp मेयोनेज़
- 1 प्याज़ गोल कटी हुई
- 2 उबले हुए आलू
- 2 tbsp कॉर्न
- नमक
- 2 tbsp रेड चिल्ली फ्लेक्स
- 2 tbsp काली
- तलने के लिए तेल
- चीज़ स्लाइस
Method
एक बड़े कटोरे में उबले हुए आलू, कॉर्न स्टार्च, चिल्ली फ्लेक्स, नमक स्वाद अनुसार,काली मिर्च पाउडर डालकर मिक्स कर ले।
इसे हल्के तेल में फ्राई करें।
अब बन को आधा काट के, एक तरफ टोमैटो सॉस लगाए,दूसरे तरफ मेयोनेज़।
टोमैटो वाले हिस्से में लेट्यूस के पत्ते, प्याज के स्लाइस लगाए, टिक्की लगाए और चीज़ के स्लाइस लगाए।
एक बार फिर प्याज की स्लाइस लगाके मेयोनेज़ वाला बन लगाके सर्व करें।






