- Prep
- 15 min
- Cook
- 15 min
- Total
- 10 min
- Serves
- 3
- Cuisine
- Indian
- Course
- Dessert, indian sweets
मीठा खाने के शौकीनों को डिनर के बाद कोई मिठाई जरूर चाहिए होती है। अक्सर डेजर्ट में मिठाई, हलवा या खीर खाना पसंद करते हैं। लेकिन आप घर में मिल्क ब्रेड बनाकर भी सभी को खिला सकते हैं। इस डिश को बनाना बेहद ही आसान है। बच्चों से लेकर बड़ों तक इसे हर कोई खाना पसंद करेगा। आइए जानते हैं मिल्क ब्रेड डेसर्ट बनाने की रेसिपी।
Ingredients
- 6 ब्रेड
- 1/2 कप बटर
- 2 कप दूध
- चीनी स्वादानुसार
- 4 बड़ा चम्मच कस्टर्ड पाउडर
- 1 चम्मच टूटी-फ्रूटी
- 3-4 पत्ते पुदीना
Method
मिल्क ब्रेड डेसर्ट को बनाने के लिए आप सबसे पहले एक पैन को गर्म करें कर उसमें डेढ़ चम्मच बटर डालकर उसे पिघलने दें।
फिर आप उसमें ब्रेड रखें और उसे सेंक लें।
अब आप दोनों ब्रेड को एक के ऊपर एक रख दें और उसके ऊपर एक कप दूध डालें और इन्हें अच्छे से भिगो दें।
फिर आप उसमें चीनी मिलकार गैस पर पकने दें।
जब ये गाढ़ा हो जाए तो गैस बंद कर दें।
आप इसमें टूटी-फ्रूटी और चाहे तो पुदीना डालकर गार्निश कर लें।
अब इसे प्लेट में सर्व कर दें।
