Stuffed Papad Cone Recipe: इंस्टेंट स्नैक्स बनाने के लिए ट्राई करें स्टफ्ड पापड़ कोन की रेसिपी

Ingredients

• 6 मसाला पापड़
• 1 बारीक कटी हुई प्याज
• 150 ग्राम मिक्स नमकीन
• 1 बारीक कटी हुई हरी मिर्च
• 1 चम्मच सरसों का तेल
• 1 चम्मच नींबू का रस
• 1 चम्मच बारीक कटा हुआ हरा धनिया
• नमक स्वादानुसार

Method

1. स्टफ्ड पापड़ कोन बनाने के लिए मसाला पापड़ को बीच में तोड़ कर नॉन स्टिक पैन पर सेंक लें.

2. तवे पर पापड़ डालने के बाद इसपर सूती कपड़ा रख कर हल्के हाथों से दबाएं. इससे पापड़ परफेक्टली पक जाते हैं.

3. वहीं सेंकने के तुरंत बाद पापड़ मुलायम रहते हैं. ऐसे में कपड़े की मदद से पापड़ को फोल्ड करके कोन का आकार दे दें.

4. इसी तरह सभी पापड़ों को सेंकने के बाद कोन तैयार कर लें.

5. स्टफ्ड पापड़ कोन की फिलिंग बनाने के लिए बॉउल में मिक्स नमकीन, प्याज, हरी मिर्च, सरसों का तेल, नमक, हरा धनिया और नींबू का रस डालें.

6. सभी चीजों को अच्छी तरह से मिक्स करने के बाद पापड़ की कोन में भर दें.

7. बस आपके स्टफ्ड पापड़ कोन रेडी है. इसे तुरंत सभी को सर्व करें.