- Prep
- 15 min
- Cook
- 10 min
- Total
- 25 min
- Serves
- 4
- Cuisine
- Indian
- Course
- Dessert
Atta Laddu Banane Ki Vidhi: हमारे देश में मीठा खाने के शौकिन लोगों की संख्या बहुत अधिक है और मीठे में बात लड्डू की हो, तो क्या हीं कहने। लड्डुओं को हमारे देश में इतना पसंद किया जाता है कि खुशी के मौकों पर बनने वाली रसोई में लड्डू प्रमुखता से परोसा जाता है।

आटे का लड्डू खाने में टेस्टी होने के साथ पौष्टिक गुणों से भी भरपूर होता है और यह भारत का एक लोकप्रिय व्यंजन भी है। हमने पहले भी आपको (Rava Laddoo Recipe) बताई है, तो आज इस पोस्ट में हम आपको बताएंगे कि आप किस तरह से आटे के लड्डूओं (Atta Laddu Banane Ki Vidhi) को घर पर बना सकते हैं, तो चलिए शुरू करते हैं।
Ingredients
- आटा
- बूरा पाउडर
- घी
- सोंठ पाउडर
- भुनी अजवाइन
- 50 ग्राम किशमिश
- 50 ग्राम मुनक्का
- 100 ग्राम बादाम
- 50 ग्राम खरबूजे के बीज
- 50 ग्राम मखाना
- गोंद
Method
सबसे पहले आप एक पैन में बादाम को लेकर अच्छी तरह से भून लें। इसके बाद आप आटे को भी कढाई में डालकर अच्छी तरह से भूनें औश्र जब यह हल्का भूरे रंग को होने लगे तो उसमें घी डालकर इसे अच्छी तरह से भूनें। अब इसमें आप सारी सामग्रियों को डालकर अच्छे से हिलाएं। जब सारी सामाग्रियां अच्छे से मिक्स हो जाएं, तो आप इसे हल्का ठंडा होने दें और अपने हाथों में तेल लगाकर इन्हें लड्डुओं का आकार दें।






