चना स्प्राउट सलाद खाकर शरीर में आ जाएगी पहलवान जैसी शक्ति, जानें आसान रेसिपी

Ingredients

• 2 कप अंकुरित चना
• 1 खीरा, बारीक कटा हुआ
• 1 टमाटर, बारीक कटा हुआ
• 1 प्याज, बारीक कटा हुआ
• 1 शिमला मिर्च (शिमला मिर्च), बारीक कटी हुई
• 1 गाजर, कद्दूकस किया हुआ
• 2 बड़े चम्मच ताजा हरा धनिया, कटा हुआ
• 1 नींबू का रस
• 1 छोटा चम्मच चाट मसाला
• 1 छोटा चम्मच भुना जीरा पाउडर
• नमक स्वाद अनुसार

Method

1. सबसे पहले आप अंकुरित चनों साफ़ पानी से धो लें।

2. फिर आप एक बाउल में अंकुरित चने, खीरा, टमाटर, प्याज़, शिमला मिर्च, कद्दूकस की हुई गाजर और धनिया डालकर मिक्स कर लें।

3. फिर उसमें नींबू निचोड़ लें और साथ ही चाट मसाला, भुना जीरा पाउडर और नमक डालें।

4. अब आप चने और सब्जी के मिश्रण को अच्छे से मिक्स करके इसे 10-15 मिनट के लिए मैरीनेट होने दें।

5. इस प्रकार आपका चना स्प्राउट सलाद बनकर तैयार है। आप इसे अलग-अलग प्लेट में सभी को सर्व कर दें।