- Prep
- 15 min
- Cook
- 5h
- Serves
- 3
- Cuisine
- American, Indian, mumbai, north indian
- Course
- Dessert, icecream
अभी के मौसम में आईसक्रीम खाने का आनंद ही कुछ और है। ठंडी-ठंडी आईसक्रीम और हल्के ठंडे मौसम का मजा ही कुछ और है। उसमें भी ओरियो आईसक्रीम की बात ही कुछ और है। इसलिए हम आपके लिए लेकर आए हैं, ओरियो आईसक्रीम बनाने की आसान विधि। जानें कैसे घर पर ही आसानी से टेस्टी ओरियो आईसक्रीम बना सकते हैं आप।
अगर आप McDonald जाते हैं तो वहां के डेज़र्ट्स में खास डिश Mcflurry खाना न भूलें. इसका स्वाद वाकई बहुत ही लाजवाब है. चॉकलेटी और वनीला फ्लेवर के साथ ठंडी-ठंडी Mcflurry Ice Cream ट्रीट को पूरा कर देती है. आप चाहें तो घर पर भी ऐसी आइस्क्रीम आसानी से बना सकते हैं. आइए जानते हैं इसकी आसान रेसिपी.
Ingredients
- 4 पैकेट ओरियो बिस्कुट पैकेट
- 500 Ml सजावटी क्रीम ( whipping cream )
- 100 Ml गाढ़ा दूध ( Condensed milk
Method
सबसे पहले एक बड़ा कटोरे को फ्रीजर में रख दे 20 मिनट के लिए।
अब ओरियो के 4 बिस्किट पैकेट को बेलन के सहायते से पैकेट ले ऊपर से ही तोड़े।
इसे एक बर्तन में निकाल लें।
जो कटोरा को ठंडा होने रखा था, उस में सजावटी क्रीम डाले, और इसे बीटर से अच्छे से फेटे, इस में कंडेंस्ड मिल्क भी डालें। ध्यान रखे हमें सिर्फ इसकी मात्रा डबल करनी है।
इसका पिक नहीं बनना है, वरना यह केक की क्रीम बन जाएगी।
अब इस में ओरियो बिस्विट्स डालें, अच्छे से मिक्स करें, 5 घंटे के लिए ढक के फ्रीजर में रखें।
बीच में 2 घंटे बाद निकल कर एक बार मिक्स करे लें, फिर 3 घंटे के लिए रहने दे।
ठंडा ठंडा चिल्ड आइसक्रीम परोसे।
