कॉर्न चीज़ डिप की रेसिपी (Corn Cheese Dip Recipe)

Ingredients

• 2 लहसुन की बारीक कटी हुई कलियां
• ½ बारीक कटी हुई प्याज
• ½ बारीक कटे हुएटमाटर
• ½ बारीक कटी हुईशिमला मिर्च
• ½ चम्मच रेड चिल्ली फ्लेक्स
• 1 चम्मच पाव भाजी मसाला
• 1 चम्मच मेयोनीज
• 1 कप उबले हुए कॉर्न
• बटर
• नमक स्वादानुसार

Method

1. कॉर्न चीज़ डिप बनाने के लिए पैन में बटर डालकर पिघलाएं. अब इसमें लहसुन एड करें और गोल्डन ब्राउन होने तक भूनें.

2. पैन में प्याज डालें और सॉफ्ट होने तक पकाएं. अब इसमें कॉर्न, शिमला मिर्च और टमाटर डालकर चलाएं.

3. सारी सब्जियां सॉफ्ट होने के बाद पैन में पाव भाजी मसाला, रेड चिल्ली फ्लेक्स और नमक एड करें.

4. कुछ देर चलाने के बाद इसमें मेयोनीज और चीज़ डालकर चलाएं.

5. बस आपकी कॉर्न चीज़ डिप तैयार है. अब इसे नाश्ते में गर्मा गर्म सर्व करें.