- Prep
- 10 min
- Serves
- 3
- Cuisine
- American, Italian
- Course
- Appetizer, dip, Side Dish
इसके साथ ही क्रीमी ग्रीन ऑनियन के डिप को आप बच्चों को भी शाम के स्नैक्स के साथ सर्व कर सकते हैं. इसे आप चिप्स के साथ-साथ पापड़, बिस्कुट आदि के साथ भी सर्व कर सकते हैं.
शाम के स्नैक्स में कुछ चटपटा मिल जाए तो हमारा दिन बन जाता है. कई बार लोग वीकंड पर घर में छोटी पार्टी का आयोजन भी करते हैं. ऐसे में वह स्टार्टर में आलू के चिप्स (Potato Chips) को सर्व करते हैं. लेकिन, केवल आलू चिप्स स्वाद में अच्छा नहीं लगता है. ऐसे में आपको हम एक ऐसी डिप के बारे में बताने वाले हैं जिसे चिप्स ते साथ शेयर करने पर इसका स्वाद कई गुना बढ़ जाएगा.
इसके साथ ही इस डिप को आप बच्चों को भी शाम के स्नैक्स के साथ सर्व कर सकते हैं. इसे आप चिप्स के साथ-साथ पापड़, बिस्कुट आदि के साथ भी सर्व कर सकते हैं. तो चलिए जानते हैं क्रीमी ग्रीन ऑनियन डिप की आसान रेसिपी ( Creamy Green Onion Dip Recipe) के बारे में
Ingredients
- 1 tsp मस्का
- 1 tsp कलियां लहसून बारिक कटी हुई
- 1 tbsp पीला और लाल शिमला
- 2 tbsp हरा प्याज़ का साग
- 2 टमाटर पिसा हुआ
- 1 कप दूध
- 2 tbsp फ्रेश क्रीम
- नमक
- काली मिर्च, जरूरत के हिसाब से
- 1 tsp मिक्सड हर्ब्स
- 1 क्यूब चीज़
- चीज़ ऊपर से डालने के लिए
Method
एक फ्राई पैन में, मस्का गरम करके, लहसून डालें हल्का सा फ्राई करके, इस में शिमला मिर्च और हरा प्याज़ डाल कर मिक्स करें।
इस में टमाटर की पूरी डालकर कुछ सेकंड्स के लिए पकाएं, दूध डालें, क्रीम,मिक्सड हर्ब्स, नमक, काली मिर्च डालकर पकाएं।
ऊपर से चीज़ डालें और कुछ सेकंड के लिए पकाएं।
सर्विंग डिश में निकाल कर, चीज ग्रेट करके मिर्कोवेव करें चीज़ मेल्ट होने तक, गरमा गरम एंजॉय करें






