Whole Grain Chicken Pizza recipe: बच्चों को खूब पसंद आएगा घर पर बना ये पिज्जा, बहुत आसान है रेसिपी

Ingredients

• 3 कप गेहूं का आटा
• 3 टेबल स्पून भुना चना
• 3 टेबल स्पून सोयाबीन का आटा
• 1 कप ओट्स, राई, सूरजमुखी के बीज़, कनोला और अलसी के बीज मिले हुए
• 1 टेबल स्पून सूखा खमीर
• 1 टी स्पून चीनी
• 2 कप पानी
• 2 टेबल स्पून जैतून का तेल
• स्वादानुसार नमक
• 3-4 टमाटर, छिला हुआ
• 3 टेबल स्पून जैतून का तेल
• 2 कप टमाटर पेस्ट
• 2 कप टमाटर पेस्ट
• 10-12 ताज़ा पुदीने की पत्ती
• नमक और काली मिर्च (स्वादानुसार)
• 600 ग्राम पिज़्ज़ा बेस के लिए गूंथा हुआ आटा
• 1 1/2 टेबल स्पून मोज़रेला चीज़
• 1 1/2 कप मशरूम(कटे हुए और जैतून के तेल में हल्के भुने हुए)
• 3/4 कप सॉस
• एक्सट्रा वर्जिन जैतून का तेल (ऊपर से डालने के लिए)

Method

1. सबसे पहले आप सूखे खमीक को पानी और चीनी में मिलाकर कुछ देर के लिए साइड में रख दें।

2. फिर एक कटोरी में भुना चना, गेहूं का आटा सोयाबीन का आटा, नमक और सभी प्रकार के बीज मिलाकर इसमें खमीक को मिक्स करके अच्छी तरह से गूंथ लें।