सागो रोज शरबत की रेसिपी (Sago Rose Sharbat Recipe)

Ingredients

• 1 कप साबूदाना
• 1 कप जेली पाउडर
• 2 कप पानी
• ½ लीटर दूध
• ½ कप रोज सीरप

Method

1. सागो रोज शरबत बनाने के लिए सबसे पहले पैन में पानी गर्म करें. फिर इसमें साबूदाना डालकर पकाएं.

2. साबूदाना पकने के बाद इसे छानकर पानी अलग कर दें और साबूदाने को साइड में रख दें.

3. इसके बाद पैन में पानी गर्म करें और इसमें जेली पाउडर मिक्स कर दें.

4. जेली का मिक्सचर गाढ़ा होने के बाद गैस बंद करें और इसे ठंडा होने के लिए छोड़ दें.

5. ठंडा होने के बाद जेली सेट हो जाएगी. फिर इसे चाकू से काट कर छोटे टुकड़े कर लें.

6. अब बॉउल में दूध लें. फिर इसमें रोज सीरप डालकर मिलाएं

7. इसके बाद बॉउल में साबूदाना और जेली डालकर चलाएं.

8. बस आपका सागो रोज शरबत तैयार है. इसे आइस क्यूब्स और ड्राई फ्रूट्स से गार्निश करके सर्व करें.