इस क्रिसमस बनाएं स्वाद और सेहत से भरपूर फ्रूट्स और नट्स केक, रेसिपी है बेहद आसान

Ingredients

• 100 ग्राम मैदा
• 10/15 बादाम
• 10/15 अखरोट
• 10/15 हेज़लनट्स
• 5 खजूर
• 1 अंडा
• स्वादअनुसार चीनी
• 1/5 टी स्पून नमक
• 3/4 चेरी
• 2/3 अंजीर
• 3 खुबानी
• 1/2 टी स्पून बेकिंग पाउडर
• 1/2 टी स्पून वनीला
• 1/2 टी स्पून बटर

Method

1. सबसे पहले ड्राई मिक्सचर तैयार करें इसमें सभी नट्स, खजूर, चेरी, फिग और खुबानी मिलाएं इसके बाद, एक बाउल लें और बेकिंग पाउडर, चीनी और नमक के साथ मैदा मिलाएं। अब ओवन को 160 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट कर लें। अंडे का मिक्सचर बनाने के लिए, एक बाउल में एग्स तोड़ लें और उन्हें इलेक्ट्रिक बीटर से 2-3 मिनट तक अच्छे से फेंट लें। इस अंडे के मिश्रण को अखरोट के मिक्सचर में डालें और अच्छी तरह मिलाएं।

2. अब एक केक टिन लें और इसे थोड़े से बटर से चिकना कर लें। इसे पेपर से लाइन करें और इसमें केक का बैटर डालें। प्रीहीट ओवन में लगभग 1 घंटे के लिए बेक करें। केक को टूथपिक की मदद से चेक करें कि बेक हो गया है या नहीं, अगर नहीं हुआ है तो 20 मिनट के लिए और बेक करें। इसे ओवन से बाहर निकालें और ठंडा होने दें। अपने पसंद के नट्स के साथ फ्रॉस्टिंग कर सर्व करें।