- Prep
- 10 min
- Cook
- 20 min
- Total
- 30 min
- Serves
- 4
- Cuisine
- Indian, mumbai
- Course
- dinner, Lunch
हनी चिकन रेसिपी: चिकन से बनी हर डिश नॉन वेज लोगों के लिए लाजवाब होती है। सर्दियों के मौसम में चिकन खाना आपकी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है। यह आपके शरीर को गर्मी देता है। शादियों और पार्टियों में यह डिश काफी लोकप्रिय है। हनी चिकन नाम से ही सुनने में इतना स्वादिष्ट लगता है, लेकिन इसका स्वाद और भी लाजवाब होता है। इसके स्वाद की जितनी तारीफ की जाए कम है। आप इसे रविवार के दिन घर में अपने परिवार वालों को बनाकर खा सकते हैं।

हनी चिकन बनाने में ज्यादा समय नहीं लगता है। इसे बनाने के लिए आपको ज्यादा सामग्री की भी जरूरत नहीं है। आपने इस डिश को शादी या पार्टी या होटल में जरूर खाया होगा। हो सकता है आपके मन में आया भी हो कि इस डिश को घर पर बनना चाहिए और घर पर बनाने के बाद डिश का स्वाद आपसे बिगड़ गया हो। लेकिन, आप फिक्र मत करिए आज हम आपको इस आर्टिकल के माध्यम से हनी चिकन रेसिपी के बारे में बताएंगे। जब आप इसे घर पर बनाएंगे, तो आपको ये डिश बहुत पसंद आएगी।
Ingredients
- 300 ग्राम बोनलेस चिकन
- 1/2 कप कॉर्नफ्लोर
- 1/2 टेबल स्पून लहसुन का पेस्ट
- 1/2 टेबल स्पून अदरक का पेस्ट
- नमक
- 1 टेबल स्पून सोया सॉस
- 2 टेबल स्पून सिरका
- 1 टेबल स्पून केचप
Method
सबसे पहले आप हनी चिकन को बनाने के लिए चिकन के टुकड़ों को मैदा और मसाले में लपेट कर कॉर्नफ्लोर के घोल में डुबोकर तलने के लिए रख दें। अब एक पैन में अदरक लहसुन का पेस्ट, प्याज और शिमला मिर्च डाल लें। अब इसमें सोया सॉस, विनेगर, चिली सॉस, टोमैटो सॉस और शहद मिला लें। फिर इसे अच्छी तरह मिला लें। अब फ्राई किए हुए चिकन के टुकड़े डालकर उसे अच्छी तरह सॉस के साथ मिक्स कर लें। इसे धीमी से मध्यम आंच पर 5 मिनट तक पकने दें। अब आपका हनी चिकन बनकर तैयार है। इस डिश को सभी को सर्व करें।






