चाट मसाला रेसिपी: हम भारतीय को बहुत तरह के मसाले बनाने आते हैं। ऐसा ही एक स्वादिष्ट और बेहतरीन मसाला चाट मसाला है। इसे हम फ्रूट्स में डालकर ज्यादा खाते है। चाट मसाला को फ्रूट्स में डालकर खाने से स्वाद दोगुना हो जाता है। आप चाट मसाला को सब्जी, या किसी भी डिश में डालकर [...]
चाट मसाला रेसिपी: हम भारतीय को बहुत तरह के मसाले बनाने आते हैं। ऐसा ही एक स्वादिष्ट और बेहतरीन मसाला चाट मसाला है। इसे हम फ्रूट्स में डालकर ज्यादा खाते है। चाट मसाला को फ्रूट्स में डालकर खाने से स्वाद दोगुना हो जाता है। आप चाट मसाला को सब्जी, या किसी भी डिश में डालकर [...]
Updated · 2 மார்ச், 2023 அன்று 09:43 AM1 நிமிட வாசிப்பு
Prep
5 min
Cook
5 min
Total
10 min
Serves
4
Cuisine
Indian, mumbai
Course
Side Dish
चाट मसाला रेसिपी: हम भारतीय को बहुत तरह के मसाले बनाने आते हैं। ऐसा ही एक स्वादिष्ट और बेहतरीन मसाला चाट मसाला है। इसे हम फ्रूट्स में डालकर ज्यादा खाते है। चाट मसाला को फ्रूट्स में डालकर खाने से स्वाद दोगुना हो जाता है। आप चाट मसाला को सब्जी, या किसी भी डिश में डालकर खा सकते है। आप इस मसाले को अलग से भी खा सकते हैं।
Chaat Masala Recipe
अगर आपने चाट मसाला का स्वाद चखा है, तो आप इसके बेहतरीन स्वाद से जरूर परिचित होंगे। इसे बनाने में बहुत कम समय लगता है। अगर आप मार्केट से खरीदना नहीं चाहते हैं, तो आप इसे आसनी से घर पर भी बना सकते हैं। जी, हां चाट मसाला को बनाने की सही रेसिपी आज हम इस आर्टिकल के जरिए आपको बताएंगे। तो, चलिए शुरू करते हैं।
Ingredients
1 कप साबुत धनिया
1¼ कप साबुत जीरा
½ कप अजवाइन
½ कप आमचूर पाउडर
2 1/2 टी स्पून गरम मसाला
काला नमक
4 टी स्पून काली मिर्च पाउडर
2 टी स्पून सिट्रिक एसिड
½ कप सूखी पुदीने की पत्तियां
Method
सबसे पहले आप एक पैन में धनिया, जीरा और अजवाइन को ब्राउन होने तक अच्छी तरह भून लें। इसके बाद कढ़ाही को आंच पर से हटा लीजिए। अब सभी सामग्री को एक साथ प्रोसेसर में पीस लें।अब आपका चाट मसाला बनकर तैयार है। अब आप चाट मसाले को एक एयरटाइट जार में भर कर रख दें।