- Prep
- 5 min
- Cook
- 10 min
- Total
- 15 min
- Serves
- 4
- Cuisine
- Indian, mumbai
- Course
- Snacks
आलू स्नैक्स रेसिपी: स्नैक्स में कुछ टेस्टी मिल जाएं, तो आनंद आ जाता है। ऐसा ही एक स्नैक्स आलू स्नैक्स है। इसके स्वाद की जितनी तारीफ़ करें उतनी कम है। आप आलू स्नैक्स को आसानी से अपने घर पर बना सकते हैं। इसे बनाने में बहुत कम समय लगता है और इसे बनाने में बहुत कम सामग्री का भी इस्तेमाल होता है। अगर आप इसे केचप या हरी चटनी के साथ खाएंगे, तो इसका स्वाद दोगुना हो जाएगा।

क्या आपने पहले कभी आलू स्नैक्स को खाया है? अगर नहीं तो आप अपनी जिंदगी में बहुत कुछ मिस कर रहें हैं। पर आप फ़िक्र मत करिए आज हम आपको आलू स्नैक्स की रेसिपी के बारे में बताएंगे। तो, चलिए शुरू करते हैं।
Ingredients
- आलू
- काली मिर्च पाउडर
- ऑरिगेनो
- लाल मिर्च पाउडर
- तेल
- पानी
- नमक
Method
सबसे पहले आप 4-5 आलू को छीलकर अच्छी तरह धो लीजिए। अब धुले हुए आलूओं को लंबाई में काट लें और एक बर्तन में पानी डालकर उबाल लीजिए। इसके। आब इसमें नमक डाल दीजिए। अब उबाल आने के बाद आलू को गैस से नीचे उतार लें और आलू को ठंडा होने के लिए रख दीजिए। इसके बाद बर्तन गैस पर रख दें और उसमें 2- 3 चम्मच तेल डालकर गर्म होने के बाद इसमें काली मिर्च और लाल मिर्च पाउडर भी डाल दीजिए। अब इसमें आलू डालकर सुनहरा और करारे होने तक तल लीजिए। अंत में इसे ऑरिगेनो से गार्निश करें और सभी को सर्व करें।






