- Prep
- 10 min
- Cook
- 20 min
- Total
- 30 min
- Serves
- 4
- Cuisine
- Indian, mumbai
- Course
- dinner, Lunch
चिकन टिक्का रेसिपी: चिकन से बनी हर एक डिश बहुत लाजबाव होती है। ऐसी ही एक डिश चिकन टिक्का है। इसके स्वाद की जितनी तारीफ करें उतनी कम है। इसे बनाने में भी बहत कम समय लगता है। आप इसे आसानी से अपने बच्चों को स्नैक्स में बनाकर खिला सकते हैं।
क्या आपने कभी चिकन टिक्का के स्वाद को चखा है? अगर नहीं तो आप बहुत कुछ मिस कर रहें हैं। जी, हां आज हम आपको चिकन टिक्का की रेसिपी के बारे में बताएंगे। तो, चलिए शुरू करते हैं।
Ingredients
- चिकन ब्रेस्ट
- टोमैटो पेस्ट
- धनिया पाउडर
- करी पाउडर
- जीरा पाउडर
- पैपरिका
- लहसुन
- बटर
- अदरक
- बटर
Method
सबसे पहले आप चिकन को छोड़कर सभी सामग्री को मिक्स करके 7-8 घंटे तक फ्रिज में रख दें। इसके बाद इस पेस्ट में चिकन को मेरिनेट करके 4 घंटे तक रख दें। अब ओवन को 200 डिग्री सें. पर प्रीहीट कर लीजिए। मेरिनेटेड चिकन पर बटर लगाकर सींक पर लगा लें। अब बेकिंग ट्रे में रखकर 45 मिनट तक बेक कर लें। अब प्याज़ के स्लाइस से सजाकर हरी चटनी के साथ गरम-गरम सर्व कर लें।
