- Prep
- 10 min
- Cook
- 40 min
- Total
- 50 min
- Serves
- 4
- Cuisine
- Indian, mumbai
- Course
- dinner, Lunch
तीख़ा मुर्ग रेसिपी: नॉन वेज लोगों को चिकन और मटन से बनी डिश बहुत पसंद होती है। पर अगर बात तीखे मुर्ग की हो, तो इसका नाम सुनते ही नॉन वेज लोगों के मुंह में पानी आ जाता है। ये मसालेदार और तीखा मुर्ग सिर्फ नाम से ही नहीं खाने में भी बहुत स्वादिष्ट होता है। हालांकि, इसे बनाने में बहुत अधिक समय लगता है, लेकिन एक बार बन जाने के बाद आपकी सारी मेहनत वसूल हो जाएगी। आप इसे रविवार को अपने परिवार के सभी सदस्यों को बनाकर खिला सकते हैं।

क्या आपने कभी तीखा मुर्ग खाया है? अगर खाया है तो आप इसके स्वाद से जरुर परिचित होंगे। हो सकता है आपने कभी इसका स्वाद होटल या अपने किसी रिश्तेदार के घर पर खाया होगा और फिर आपने इसे घर पर बनाया होगा, लेकिन आपको इसका स्वाद पसंद नहीं आया होगा। तो, आप बिल्कुल भी फिक्र मत करिए आज हम आपको तीखा मुर्ग की रेसिपी के बारे में बताएंगे।
Ingredients
- सरसोंका तेल
- 1 टी स्पून कलौंजी
- सौंफ
- 1 टेबल स्पून लहसुन
- प्याज़
- टमाटर
- अदरक
- हरी मिर्च
- 2 टेबल स्पून कढ़ी पत्ता
- चिकन लेग पीस
- 1 टेबल स्पून टमाटर का पेस्ट
- लाल मिर्च पाउडर
- काली मिर्च
- नमक
- काला नमक
- 10 ग्राम हरा धनिया






