नाश्ते में बनाएं कुरकुरे वेज मंचूरियन टोस्ट (Veg Manchurian Toast Recipe)

Ingredients

• 4 ब्रेड स्लाइस
• 1 बारीक कटी हुई प्याज
• 1 बारीक कटी हुई गाजर
• 1 बारीक कटी हुई शिमला मिर्च
• 2 चम्मच बारीक कटी हुई पत्तागोभी
• 2 चम्मच बारीक कटी हुई हरी प्याज
• 1 चम्मच कॉर्न फ्लोर
• 1 चम्मच मैदा
• 1 चम्मच टोमैटो केचअप
• 1 चम्मच रेड चिल्ली सॉस
• ½ चम्मच सोया सॉस
• ½ चम्मच ओरेगेनो
• 1-2 बारीक कटी हुई हरी मिर्च
• नमक स्वादानुसार
• बटर
• तिल

Method

1. नाश्ते में वेज मंचूरियन टोस्ट बनाने के लिए सबसे पहले बॉउल में शिमला मिर्च, गाजर, प्याज, हरा प्याज, पत्तागोभी, हरी मिर्च ले लें.

2. अब इसमें टोमैटो केचअप, रेड चिल्ली सॉस, सोया सॉस,ओरेगेनो, मैदा, कॉर्न फ्लोर और नमक एड कर लें.

3. सभी चीजों को अच्छी तरह मिला लें. बस आपके वेज मंचूरियन टोस्ट की स्टफिंग रेडी है.

4. अब ब्रेड की स्लाइस पर स्टफिंग रखकर अच्छे से फैलाएं. फिर इसपर तिल का छिड़काव कर दें.

5. इसके बाद नॉन स्टिक पैन पर बटर डालें और ब्रेड को दोनों तरफ से सेंक लें.

6. बस आपका टेस्टी और क्रिस्पी वेज मंचूरियन टोस्ट रेडी है. इसे टोमैटो सॉस के साथ सर्व करें.