मैंगो आइस्ड टी रेसिपी ( Mango Iced Tea Recipe )

Ingredients

• 1 लीटर पानी
• 2 tsp चाय की पत्ती
• 2 पके हुए आम
• 500 Ml पानी
• 1 कप शक्कर
• कुछ बर्फ के टुकड़े
• 1 नींबू बारिक कटा हुआ
• कुछ ताजे पुदीना के पत्ते
• ¼ tsp काला
• 1 tsp नींबू का रस

Method

1. चाय के बर्तन में पानी डालकर उबाल आने पे, चाय की पत्ती डालें, 5 मिनट के लिए उसे उबाल लें। छानकर एक साइड में ठंडा होने के लाए रख दें।

2. 2 आम को काट लें।

3. एक पैन में पानी डालकर, आम डाले, शक्कर डालें और उसे पकाएं,ध्यान रहे चम्मच चलाते रहे।

4. कम से कम 15 मिनट तक पकाए। इसे ठंडा होने दें। मिक्सर जार में डालकर इसे पिस लें।

5. अब इसे असेंबल करने के लिए एक ग्लास में, बर्फ डालें, पुदीना डालें, ½ ग्लास मैंगो मिक्सर डालें, ठंडा चिल्ड टी डालें। ऊपर से हल्का सा काला नमक डालें।

6. ठंडा ठंडा परोसें।