- Prep
- 10 min
- Cook
- 7 min
- Cuisine
- Indian, north indian
- Course
- energy booster, healthy drinks, summer dishes
गर्मी का मौसम आते ही तरह-तरह के जूस और मिल्कशेक बनाकर पीते हैं जिससे हमें गर्मी से राहत मिल सके। आमतौर पर मैंगो शेक, बनाना शेक और चॉकलेट शेक खूब चाव से पीए जाते हैं लेकिन आज हम आपको मस्क मेलन मिल्कशेक की रेसिपी बताने जा रहे हैं। इसे बनाना काफी आसान है, खरबूजे में दूध, क्रीम, वनीला एसेंस और आइसक्रीम के साथ इसे बनाया जाता है। इसे आप सिर्फ 15 मिनट में बना सकते हैं।
Ingredients
- 1 पूरा खरबूजा
- 2 tbsp शक्कर
- 4 5 बर्फ के टुकड़े
- 2 tsp 2 वनीला आइसक्रीम
- 1 कप दूध
- ½ tsp शहद
Method
खरबूजा को बीच से कट करके बीज निकाल लें।
इसके अंदर का गुदा एक अलग बर्तन में निकाल लें।
अब खरबूजे को छीलकर टुकड़ा में काट लें।
इसे एक मिक्सर जार में डालके, आइसक्रीम, शहद, काजू, शक्कर बर्फ के टुकड़े और दूध डालकर पिस लें।
इसे एक ग्लास में निकलें, परोसते वक्त ऊपर से थोड़ा मलाई और ड्राई फ्रूट्स डालकर ठंडा परोसें






