- Prep
- 20 min
- Cook
- 10 min
- Total
- 30 min
- Serves
- 4
- Cuisine
- Indian, mumbai
- Course
- Breakfast
Tea Masala Recipe In Hindi: कुछ लोगों को अगर सुबह की चाय ना मिलें, तो पूरा दिन खराब जाता है। वहीं, अगर मसाला चाय मिल जाए तो आनंद आ जाता है। हमनें आपको पहले मसाला चाय की रेसिपी बताई है (Kadak Masala Tea Recipe) लेकिन, हम आपको आज चाय मसाला की रेसिपी बताएंगे। Also Read: Aloo Papad Recipe In Hindi: घर पर बनाएं स्वादिष्ट और पौष्टिक आलू पापड़
अगर आपको मसाला चाय पीना पसंद है, लेकिन चाय मसाला बनाना नहीं आता है तो, आप फ़िक्र मत करिए आज हम आपको चाय मसाला की रेसिपी बताएंगे (Tea Masala Recipe In Hindi) तो, चलिए शुरू करते हैं।
Ingredients
- लौंग
- इलायची
- काली मिर्च
- सौंफ
- दालचीनी
- अदरक
- जायफल
- तुलसी के पत्ते
Method
सबसे पहले आपको सारे मसाले को भून लेना है। इसके बाद एक पैन गरम करें और उसमें पहली लौंग को 2 मिनट तक भून लें। अब इसके बाद इसमें काली मिर्च डालकर कुछ देर भून लें। फिर इसे एक प्लेट में लौंग के साथ निकाल कर रख लें। अब आप सारे मसालों को एक पैन में सुखा कर भून लें। फिर सोंठ और जायफल का चूर्ण लिया हो तो उसे उतार लें। जब सारे मसाले ठंडे हो जाएं, तो इन्हें मिक्सर या ब्लेंडर में डालकर दरदरा पीस लीजिए। अब इसके बाद इसमें जायफल पाउडर और सोंठ डालकर मसाले को एक बार फिर से पीस लीजिए। अब आपका आपका चाय मसाला तैयार है।
