Til Gud Laddu Recipe: बारिश के मौसम में इम्युनिटी बूस्ट करते हैं तिल-गुड़ के लड्डू, ये है बनाने की विधि

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बारिश के मौसम में तिल और गुड़ से बहुत सारी चीजें बनाई जाती हैं. जिसमें चिक्की, लड्डू, गजक आदि शामिल हैं. सर्दियों में इम्यूनिटी बूस्ट करने के लिए सफेद या काले तिल और गुड़ से बने लड्डू का सेवन करना चाहिए. इन्हें बनाना भी बहुत आसान है, आइए जानते हैं पूरी विधि….

तिल के लड्डू बारिश और ठंडी के मौसम में बनाए जाते हैं. बच्चों से लेकर बड़ों तक के लिए तिल फायदेमंद होते हैं. तिल और गुड़ दोनों की तासीर गर्म होती है, जो सर्दी-जुकाम से बचाए रखने में मददगार है. इससे शरीर को ऊर्जा मिलती है. सर्दियों में तिल और गुड़ से बहुत सारी चीजें बनाई जाती हैं. जिसमें चिक्की, लड्डू, गजक आदि शामिल हैं. सर्दियों में और बारिश में इम्यूनिटी बूस्ट करने के लिए सफेद या काले तिल और गुड़ से बने लड्डू का सेवन करना चाहिए. इन्हें बनाना भी बहुत आसान है, आइए जानते हैं पूरी विधि….

Til Gud Laddu Recipe

Til Gud Laddu Recipe

बारिश के मौसम में तिल और गुड़ के लड्डुओं (Til Gud Laddu Recipe) का सेवन सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है. एंटी-बैक्टीरियल तत्वों से युक्त गुड़ जहां शरीर को कई बीमारियों से दूर रखता है. तो वहीं तिल की तासीर ठंडी होती है. जिससे पेट ठंडा रहता है और आप गर्मी से राहत पा सकते हैं.
Prep Time 25 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Course healthy sweets, indian sweets, sweet dish
Cuisine Indian, sweets
Servings 8 Piece
Calories 110 kcal

Ingredients
  

  • 1 कप सफेद तिल
  • 100 ग्राम गुड़
  • 4 बड़ा चम्मच घी
  • 2 बड़ा चम्मच भुनी हुई मूंगफली
  • 2 बड़ा चम्मच कद्दूकस किया हुआनारियल
  • 2 बड़ा चम्मच भुनी हुई तिल

Instructions
 

  • तिल और गुड़ का लड्डू बनाने के लिए सबसे पहले सफेद तिल को पैन में भून लें
  • तिल का रंग सुनहरा होने के बाद गैस बंद कर दें और इसे ठंडा होने के रख दें.
  • अब इसमें घी, गुड़, मूंगफली, नारियल और भुनी हुई तिल एड करें.
  • सभी सामग्रियों को हाथ से दबाते हुए अच्छी तरह से मिला लें.
  • अब हाथों पर तेल या घी अप्लाई करें और गुड़ के मिक्सचर को हाथों में लेकर लड्डू का आकार दे दें.
  • बस आपका तिल और गुड़ का लड्डू तैयार है. इसे एयर टाइट कंटेनर में स्टोर करें.

Nutrition

Serving: 1LadduCalories: 110kcalCarbohydrates: 9.3gProtein: 12.2gFat: 4.8gFiber: 1.7g
Keyword healthy sweets, Til Gud Laddu Recipe
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