- Cook
- 15 min
- Serves
- 2
- Cuisine
- Gujarati, Indian, north indian
- Course
- Drinks, Lunch, Snacks
Wood Apple Juice: बढ़ती गर्मी ने सभी की जान लें राखी हैं ऐसे में शरीर को डिहाइड्रेट रखना बहुत जरूरी है। हम लेकर आए इसी बात को लेकर आपकी सेहत का ख़ास खयाल रखते हुए बेल शरबत ( Wood Apple Juice)। इसे पीकर आप और आपके परिवार होजाएंगे खुश।
Ingredients
- 3 बेल फ्रूट
- स्वाद अनुसार शक्कर
- ½ Glass पानी
- 1 tbsp काली मिर्च पाउडर
- 1 tbsp हनी
Method
बेल फ्रूट को बीच से तोड़कर इसके अंदर का गुदा निकल लें एक बड़े कटोरे में।
इस में शक्कर, काली मिर्च का पाउडर और हनी डालकर मिक्स करें।
अब अपने साफ हाथ से इसे अच्छे से गुंडे, जितना हो सके इसे दबाके इसका रस निकालें
अब इसे एक चन्ना की सहायता से छान लें।
TIP - ध्यान रखें बेल फ्रूट की तासीर ठंडी होती है तो इसे रात के समय न पिए। सिर्फ सुबह या दोपहर को ही लें
