- Prep
- 15 min
- Cook
- 20 min
- Total
- 13 min
- Serves
- 2
- Cuisine
- Indian, Maharastra, mumbai
- Course
- Breakfast, Snacks
भेल पूरी एक चटपटी और स्वादिष्ट चाट है जो भारतीय स्वाद के साथ खासतौर से लोकप्रिय है. इसकी सरल रेसिपी और तैयारी से आप अपने घर पर ही इस मजेदार चाट का आनंद ले सकते हैं.
भेल पूरी एक प्रमुख भारतीय रसोई का स्वादिष्ट और पसंदीदा व्यंजन है, जो बाजारों और गलियों में खासतौर पर मिलता है. यह एक लाजवाब चाट है जिसमें कई प्रकार के स्वादिष्ट सामग्री जैसे कि भेल, प्याज, टमाटर, कच्चा आम, हरा धनिया, नमक, मसाले, और नींबू का रस मिलता है. यह विशेष रूप से गरमी के मौसम में पसंद किया जाता है और इसे लोग घर पर भी आसानी से बना सकते हैं. भेल पूरी खाने में ही नहीं, बल्कि इसके बनाने का तरीका और उसका इस्तेमाल करने का तरीका भी बहुत ही रुचिकर है. इस चाट का स्वाद लोगों को मस्ती और उत्साह से भर देता है, और इसका अनुभव करने के बाद वे इसे बार-बार खाना चाहते हैं. इस चटपटी और स्वादिष्ट चाट का लुफ्त उठाने के लिए भेल पूरी हमेशा ही बेहतर विकल्प होता है.
Ingredients
Method
स्नैक्स में भेलपूरी बनाने के लिए बॉउल में लइया ले लें. अब इसमें खीरा, कैरी, आलू, टमाटर और मूंगफली एड कर लें.
फिर इसमें हरी मिर्च और चाट मसाला और नमका, भूना हुआ जीरा पाउडर मिक्स करें.
आखिर में हरी चटनी और मीठी चटनी और नींबू का रस डालकर सभी चीजों को अच्छी तरह से मिला लें. अब इसके ऊपर पापड़ी तोड़ कर डालें, सेव डालें, मूंग फली, मसाला चना और ऊपर से बारिक कटा हुआ धनिया डालें.
बस आपकी स्वादिष्ट और चटपटी भेलपूरी बनकर तैयार है. अब इसे हरा धनिया से गार्निश करके स्नैक्स में सर्व करें.
