- Prep
- 10 min
- Cook
- 15 min
- Total
- 25 min
- Serves
- 4
- Cuisine
- Indian, mumbai, newyork
- Course
- Dessert
Cheese Cake Recipe In Hindi: डिनर के बाद स्वादिष्ट डेजर्ट मिल जाए, तो आनंद आ जाता है। हमनें आपको पहले भी स्वादिष्ट डेजर्ट की रेसिपी बताई है (Cupcake Recipe) लेकिन, आज हम आपको चीज़केक की रेसिपी बताएंगे। इसे न्यूयॉर्क में बहुत पसंद किया जाता है, लेकिन अपने बेहतरीन स्वाद के कारण चीज़केक पूरे देश में लोकप्रिय है। Also Read: Malabar Fish Curry Recipe: हेल्दी मालाबार फिश करी घर पर ऐसे बनाएं
क्या आपने पहले कभी चीज़केक खाया है? अगर नहीं तो आप फ़िक्र मत करिए आज हम आपको चीज़केक की रेसिपी के बारे में बताएंगे (Cheese Cake Recipe In Hindi) तो, चलिए शुरू करते हैं।
Ingredients
- ग्रैहम क्रैकर
- मक्खन
- क्रीम चीज़
- चीनी
- दूध
- अंडे
- ½ कप खट्टा क्रीम
- ¼ कप मैदा
- 1 टेबल स्पून वेनिला एंसेंस
Method
सबसे पहले आप मैरी बिस्कुट को पिघला हुआ मक्खन के साथ मिला लें। इसके बाद इस मिश्रण को चीज़केक पैन में सेट करें और एक तरफ रख दें। अब एक कटोरे में क्रीम, पनीर, चीनी, दूध और अंडे को अच्छी तरह से फेंट लें। अब, खट्टा क्रीम, मैदा और वेनिला एसेंस डाल दें और सामग्री को क्रीम चीज़ मिश्रण में मिला लें। इसे पहले से तैयार बेस पर सेट करके 1 घंटे के लिए बेक कर दें। अब आप इसे पूरी तरह ठंडा होने दें। अब आपका क्लासिक चीज़केक बनकर तैयार है। अब आप इसे सभी को सर्व करें।
