- Prep
- 15 min
- Cook
- 10 min
- Total
- 25 min
- Serves
- 4
- Cuisine
- Indian, mumbai, punjab
- Course
- dinner, Lunch
Makke Ki Roti Banane Ki Recipe: मक्का हमारे लिए एक मुख्य अनाज होने के साथ गेहूं की रोटियों के मुकाबले ज्यादा शक्तिशाली होता है। आप जब भी पंजाब जाओगे तो वहां पर आपको हर ढाबों और होटलों पर मक्के की रोटी मिल जाती है। हमने आपको पहले भी (Tandoori Roti Recipe) की जानकारी दी थीं, तो आप इस बार मक्के की रोटी का आनंद ले सकते हैं।

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मक्के की रोटी को कढ़ी या फिर सरसों की साग कै साथ खाने पर यह बहुत अच्छा स्वाद देती है। आज इस पोस्ट में हम आपको बताएंगे कि किस तरह से आप मक्का रोटी (Makka Roti Banane Ki Recipe) बना सकते हैं, तो चलिए शुरू करते हैं।
Ingredients
Method
सबसे पहले आप एक बड़े बर्तन में आटा लेकर उसमें थोड़ा नमक डालें और उस आटे को अच्छे से गूंथ लें।
अब थोड़ा सा आटा हाथ में लेकर उसे मसलते हुए गोल-गोल करें।
जब यह रोटी के आकार की हो जाएं तो गैस पर तवे को रखकर गर्म करके उस पर रोटी को सेंके।
जब यह अच्छी तरह से सींक जाएं तो इस पर घी लगाकर आप सरसों की साग के साथ परोस सकते हैं।






