गर्मियों में बनाएं खसखस का स्वादिष्ट शरबत (Khaskhas Ka Sharbat Recipe)

Ingredients

• 1 कप ठंडा दूध
• 1 चम्मच खसखस
• 1 चम्मच खरबूज के बीज
• 2 चम्मच खसखस सीरप
• 1 चम्मच इलायची पाउडर
• 1 चम्मच पिसी हुई चीनी
• 4-5 बादाम
• 5-6 पिस्ता
• 3-4 किशमिश
• आइस क्यूब्स

Method

1. गर्मियों में खसखस का स्वादिष्ट शरबत बनाने के लिए सबसे पहले पिस्ता, बादाम, खसखस, किशमिश और खरबूज के बीज को रात भर के लिए पानी में भिगो दें.

2. सुबह इन सभी चीजों के छिलकें रिमूव करें और इसे मिक्सर ग्राइंडर में पीसकर महीन पेस्ट तैयार कर लें.

3. इसके बाद बॉउल में ठंडा दूध और आइस क्यूब्स डालें.

4. फिर इसमें ड्राई फ्रूट्स का पेस्ट डालकर अच्छी तरह से मिलाएं.

5. अब बॉउल में इलायची पाउडर, पिसी हुई चीनी और खसखस सीरप एड कर दें.

6. इसके बाद सर्विंग गिलास में शरबत डालकर कुछ आइस क्यूब्स भी डाल दें.

7. बस आपका खसखस का स्वादिष्ट शरबत तैयार है. इसे पिस्ता और बादाम से गार्निश करके सर्व करें.