क्रिस्पी पोटेटो बॉल्स रेसिपी ( Crispy Potato Balls Recipe )

Ingredients

• 300 ग्राम आलू
• ½ कप कॉर्न
• 2 tbsp कोतमीर
• 1 tbsp काली मिर्च पाउडर
• नमक
• 2 tbsp तेल

Method

1. आलू को उबाल लें, अब इसका छिलका निकल कर, इसे मैश कर लें।

2. इस में काली मिर्च पाउडर, नमक, कॉर्न फ्लोर, तेल और कोतमीर डालकर अच्छे से मिला लें।

3. इनके छोटे छोटे बॉल्स बना लें, गरम तेल में मीडियम आंच पे क्रिस्पी होने तक दीप फ्राई करें।

4. गरमा गरम अपनी फेवरेट सॉस, केचअप के साथ परोसें