- Prep
- 15 min
- Cook
- 10 min
- Total
- 4h 15m
- Serves
- 4
- Cuisine
- Indian
- Course
- Snacks

केला एक ऐसा फल है जो आपको पूरे साल बाजार में आसानी से मिल जाता है। यह कई सेहतमंद गुणों से भरपूर होता है। आमतौर पर लोग केले को सलाद, शेक, स्मूदी या किसी स्वीट डिश के तौर खाते हैं, लेकिन क्या आपने कभी केले के पकौड़े (Banana Pakoda Recipe) खाए हैं? जी हां।।। केले के पकौड़े (Banana Pakoda Recipe) इतने टेस्टी बनते हैं कि इसके आगे बाकी सब पकौड़े फेल हैं।
आपने आज कई तरह के पकोड़े खाएं होंगे। इसमें मिर्च पकोड़ा, प्याज पकोड़ा, आलू पकोड़ा और बैंगन पकोड़ा आदि शामिल हैं। लेकिन केले के पकौड़े (Banana Pakoda Recipe) की बात ही कुछ और है और जब इसे गर्मागर्म चाय के साथ खाया जाएगा, फिर तो सोने पर सुहागा हो जाएगा। कच्चे केले के पकौड़े टेस्टी के साथ-साथ हेल्दी भी होते हैं। डाइट कॉन्शियस लोग भी केले के पकौड़े (Banana Pakoda Recipe) को देखकर एक बार के लिए अपना डाइट रूटीन भूल जाते हैं।इन्हें आप आसानी से घर पर बना सकते हैं। आइए जानते हैं केले के पकौड़े (Banana Pakoda Recipe) बनाने की विधि।
Ingredients
Method
केले की पकौड़े बनाने के लिए आप सबसे पहले कच्चे केले को छिल लें।
फिर इन केलों को मोटे और छोटे टुकड़ों में काट लें।
एक बर्तन में बेसन डालें और उसमें नमक, लाल मिर्च, जरा सी हल्दी, अमचूर पाउडर, जीरा मिला दें।
फिर हल्के हाथ से पानी डालते हुए बैटर तैयार कर लें।
अब कढ़ाई को आंच पर रखें। इसमें तेल डालकर इसे गर्म करें।
तेल गर्म हो जाने पर केले के चिप्स को बेसन के घोल में मिलाकर तेल में डालें।
फिर तब तक तलें जब तक कि इसका रंग पकौड़े जैसा पीला न हो जाए।
इस प्रकार आपके केले के पकौड़े बनकर तैयार हैं। आप इन्हें सॉस या हरे धनिए की चटनी के साथ सर्व कर सकते हैं।






