मसाला चीज़ फ्रेंच टोस्ट सैंडविच रेसिपी ( Masala Cheesy French Toast Sandwich Recipe )

Ingredients

• 4 ब्रेड के स्‍लाइस
• 2 बारीक कटा हुआ टमाटर
• 2 प्याज़ बारीक कटा हुआ
• नमक
• 1 कप मोजारेला चीज़
• 1 tbsp कोतमीर बारिक कटी
• 1 हारी मिर्ची बारिक कटी हुई
• 2 tbsp मेयोनेज़
• 2 Tbsp हरी चटनी
• 2 अंडा
• 2 tbsp मैदा
• 2 Tbsp दूध
• तलने के

Method

1. एक बड़े कटोरे में सारे सब्जियों को डालें, चीज डालें, हरी मिर्ची डालें और नमक डालकर मिक्स करके साइड पे रख दें।

2. एक छोटे कटोरी में मेयोनेज़ के साथ हरी चटनी मिक्स कर लें।

3. तब तक नॉन स्टिक तवा गरम कर लें

   ब्रेड की स्लाइस पे यह मिक्स लगाए, चीज़ मिक्सचर लगाए और दूसरे ब्रेड स्लाइस से कवर कर लें।

4. एक अलग कटोरे में अंडा, दूध और मैदा डालकर फैट लें, ब्रेड सैंडविच को इस में डुबोकर मस्का वाले तवा पर डालकर फ्राई मीडियम आंच पे, क्रिस्प होने तक दोनो तरफ से संभाल कर पकाएं।

5. गरमा गर्म