स्टफ्ड मेयो बन रेसिपी ( Stuffed Mayo Bun Recipe )

Ingredients

• 2 बर्गर बन
• 1 tbsp हरी शिमला मिर्च बारिक कटी हुई
• 3 tbsp स्वीट कार्न उबली हुई
• 2 tbsp टमाटर बारिक कटी हुई, बीज निकली निकल कर
• 1 प्याज बारीक कटी हुई
• 1 tbsp रेड चिल्ली फ्लेक्स
• 1 tbsp मिक्सड हर्ब्स
• 1 tbsp धनिए के पत्ते
• 1 Cup मोजरेला चीज़
• 1 tbsp देसी घी
• ½ Cup मेयोनेज़

Method

1. एक बड़े कटोरे में सारे सब्जियां डालकर, मेयोनेज़ डालकर, चिल्ली फ्लेक्स और मिक्सड हर्ब्स डालकर मिक्स करें।

2. एक बर्गर बन को लेकर बीच में एक कड्ढा करके, उस में चीज़ डालें, बना हुआ मिक्सर डालें और ऊपर से चीज़ डालें।

3. एक नॉन स्टिक कड़ाई में घी डालकर धीमी आंच पे इसे 10-12 मिनट पे बेक करें। धनिए के पत्ते से गार्निश करके गरमा गरम परोसें।