- Prep
- 30 min
- Cook
- 10 min
- Serves
- 2
- Cuisine
- Indian, north indian
- Course
- Breakfast, indian, Lunch, Snack, Snacks
Suji Poha Pan Cake Recipe : सुबह के इस भाग दौड़ में अक्सर नाश्ते में हम ब्रेड बटर या कुछ भी हल्का खा लेते है, जिससे हम समय बचा सके। इसी भागदौड़ भरी जिंदगी में हम लेकर आए है आपके लिए झटपट बनने वाली स्वाद से भरपूर और सेहत के लिए फायदे से भरपूर सूजी पोहा पैनकेक ( Suji Poha Pan Cake Recipe ) को लेकर, ट्राई करें एक बार बनाएंगे कई बार।
Ingredients
- 1 कप पोहा धो कर साफ़ किया हुआ
- 1 कप सूजी
- 1 कप दही
- ½ कप पानी
- 1 बारीक कटी हुई प्याज
- ½ कप शिमला
- ½ कप टमाटर
- 2 बारीक कटी हुई हरी मिर्च
- नमक
- ¼ tsp लाल मिर्च पाउडर
- ¼ tsp गरम मसाला पाउडर
- हल्दी पाउडर चुटकी भर
- 1 tbsp रेड चिल्ली
Method
एक बड़े कटोरे में पोहा, सूजी, दही और पानी मिलाकर एक बैटर बनाए, इसे आधा घंटा के लिए साइड में रख दे।
अब इस में बाकी चीजें शामिल करे और अच्छे से मिक्स करें।
एक नॉन स्टिक पैन में इसे डोसा की तरह डालें, उससे थोड़ा मोटा रखें।
तेल डालकर ढक कर, 2-3 मिनिट धीमी आंच पे पकाए, पलट कर दूसरी तरफ भी पकाए।
गरमा गरम चटनी के साथ परोसें
