चिकन व्हाइट सॉस पास्ता रेसिपी ( Chicken White Sauce Pasta Recipe )

Ingredients

• 500 ग्राम पास्ता उबला हुआ
• 3 tbsp मस्का
• 3 tbsp मैदे का आटा
• 1 कप अदरक लहसुन के साथ उबला हुआ चिकन
• 1 Cup दूध
• 2 tsp रेड चिल्ली
• 2 tsp मिक्सड हर्ब्स
• स्वाद अनुसार नमक
• ½ Cup चीज़
• 1 Cup कॉर्न, शिमला मिर्ची, मशरूम

Method

1. एक बड़े नॉन स्टिक कड़ाई में मस्का डालें इसके मेल्ट होने पे मैदा डालकर धीमी आंच पे 3-4 मिनट पकाए।

2. अब धीरे धीरे इस में दूध डालें और अच्छे से मिक्स करें ध्यान रखें की घुटलियाँ न पड़े, इस में सब्जियां और चिकन डालें, नमक स्वाद अनुसार , चिल्ली फ्लेक्स और मिक्सड हर्ब्स डालकर मिक्स करें।

3. इस में पास्ता डालें और अच्छे से मिक्स करें। अब इस में चीज़ डालकर ढक कर 5-7 मिनट पकाए।

4. गरमा गरम परोसे।